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Fabrice HOLLIER

TOULOUSE ET SA PÉRIPHÉRIE

En résumé

Manager en vente sur food truck

Mes compétences :
Relationnel
Rigueur
Microsoft Word
Microsoft Excel
Elaboration planning
Commercial

Entreprises

  • Taco food truck - Manager en food truck

    2015 - maintenant

  • Le bouche à oreilles - Chef de rang

    2014 - 2015

  • La Casa - Assistant de direction La Casa

    2013 - 2014 assiste mon directeur d exploitation dans toutes taches administratives et gestion d équipe

  • Le paradis du fruit - Assistant de direction Le Paradis du fruit

    PARIS 2013 - 2013

  • Bar Brasserie Le PERY - Assistant de direction

    2012 - 2013

  • Bar Le Saint Jerome - Chef de rang

    2008 - 2012

  • Mercure Atria - Assistant maitre d hotel

    2006 - 2008

  • Hôtel Mercure - Chef de rang Brasserie

    2006 - 2008

  • Les jardins de l opéra Toulouse - Chef de rang

    2002 - 2006 a l époque de Mr Toulousy MOF

  • Les Jardins de l opéra 2* Michelin - Chef de rang

    2002 - 2006

  • LA table de marinette - Chef de rang

    1998 - 2002 LANGUES Anglais ,

Formations

  • CFA Cahors

    Cahors 2000 - 2002 BAC PROFESSIONNEL

  • CFA Cahors

    Cahors 1998 - 2000 cap bep restaurant

    Brevet d'Etudes Professionnelles « Restaurant » CFA

Réseau

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