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Fabrice VERDILLON

LA DEFENSE

En résumé

Aprés 15 ans dans la direction d'hôtels en France, je viens de rejoindre les équipes du siège Louvre-Hotels Group au poste de Responsable Régional Opérations Managés.
Je pilote 28 établissements sous 3 marques pour le compte d'investisseurs différents.
J'assure le suivi des hôtels et je mets en relation tous les services supports du siège.

Mes compétences :
Manager
Communication
Stratégie commerciale

Entreprises

  • Louvre Hotels Group - Responsable Régional Opérations Managés chez Louvre Hotels Group

    LA DEFENSE 2014 - maintenant Pilotage de 28 établissements en Rhône-Alpes (Lyon, Grenoble, Chambery, Annemasse...) pour le compte d'investisseurs.
    Un portefeuille de 3 marques.

    - Suivi et optimisation:
    Des Actions commerciales
    Des résultats de gestion
    Du respect des normes du Groupe

    -Suivi des normes Hygiène et Qualité

    -Recrutement et formation des directeurs de centre de profits

    -Reporting au Directeur des Opérations et aux investisseurs

    -Lien opérationnel avec les services support du siège

  • Louvre Hotels Group - Responsable Régional Opérations Managés

    LA DEFENSE 2013 - 2014 Pilotage de 28 établissements dans l'Est de la France (Reims, Metz, Nancy, Strasbourg...) pour le compte d'investisseurs.
    Un portefeuille de 3 marques.

    *Suivi et optimisation:
    Des Actions commerciales
    Des résultats de gestion
    Du respect des normes du Groupe

    *Suivi des normes Hygiène et Qualité

    *Recrutement et formation des directeurs de centre de profits

    *Reporting au Directeur des Opérations et aux investisseurs

    *Lien opérationnel avec les services support du siège

  • Campanile - Directeur d'un hôtel restaurant

    2007 - 2013 Direction d'un hôtel restaurant de 170 chambres
    Leader sur son marché
    CA autour de 5MK€
    Encadrement d'une équipe de 40 personnes

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