Mes compétences :
Microsoft office
SAP APO DP
SAP APO SNP
SAP APO R/3
Manugistics
Supply Chain
Achats
Agroalimentaire
Entreprises
British American Tobacco
- Supply Chain Manager
Boulogne-Billancourt 2013 - 2015• Management d'une équipe de 6 personnes (cadres et agents de maîtrise): recrutement, suivi et évaluation des performances, élaboration du plan de développement et coaching quotidien
• Animation du process S&OP: prévisions de ventes, planification de production, gestion de stock
• Gestion du service clients (process de la commande à la livraison): négociations mensuelles des commandes, optimisation des transports, gestion des litiges de livraison/facturation, garant des atterrissages financiers (CA et marge)
• Pilotage du budget et des KPIs: taux de service, couverture de stock, forecast accuracy, taux de remplissage des camions, qualité des produits
2012 - 2013• Implémentation de SAP APO sur les catégories Chocolat et Café: construction des outils de transition, formation des utilisateurs et gestion du rétro-planning
• Conduite du projet de restructuration du process mensuel de validation des prévisions de ventes
2010 - 2012• Construction des prévisions de ventes en interface avec les services : marketing, commercial et industriel
• Elaboration du budget financier des marques de biscuits céréaliers et des estimés en cours d’année
• Gestion du projet d’implémentation d’APO DP: Conduite du projet, formation des end users
• Management d’un cadre
Mondelez Internationnal
- Production Planner
2008 - 2010•Planification des productions et approvisionnement des packs
•Gestion du plan de charge à moyen/long terme (lissage de l’activité, gestion de la saturation des lignes, élaboration du planning d’activité des lignes)
•Animation de la performance du prestataire (coût, délai, qualité, flexibilité)
GlaxoSmithKline Biologicals
- Consultant junior en Achats
Marly-le-Roi 2007 - 2007•Elaboration d’une grille d’évaluation des fournisseurs : détermination des critères de notation et du barème
•Sourcing d’un produit stratégique dans la fabrication des vaccins
L'Oréal
- Support logistique pour la zone Afrique/Orient/Pacifique
PARIS2007 - 2007•Mise en place d’un approvisionnement en flux tiré entre les usines européennes et les filiales en Australie et Nouvelle-Zélande: étude de rentabilité, prise en compte des expériences d’autres filiales, recommandations et gestion du projet
•Mise en place d’une logistique de lancement des nouveaux produits pour la marque SoftSheen.Carson: coordination des flux d’informations, suivi des lancements, gestion des produits en fin de vie, codification des produits dans SAP/R3…
Auchan
- Chef de rayon poissonnerie
Villeneuve-d'Ascq2005 - maintenant•Pilotage du CA et de la marge: détermination des prix de vente, gestion du taux de casse, mise en place d’animations commerciales…
•Management d’une équipe de sept personnes : formation et responsabilisation
•Gestion des approvisionnements et du stock : choix des produits à mettre en avant et du fond de rayon
Institute of Marine Affairs (Trinidad & Tobago)
- Stagiaire
2003 - 2003Conduite d'une étude sur les parasites des poissons d'aquarium