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Fanny ROUX

Lyon

En résumé

Mes compétences :
Chargé de projet
Maitrise de la dénutrition
Hygiène des aliments
HACCP

Entreprises

  • Atout Délice - Diététicienne

    Lyon 2013 - 2014 Diététicienne pour Atout Délice (livraison de repas à domicile), je suis plus particulièrement les clients avec un régime spécifique, devant être adapté.
  • Hôpital public de Lyon - Dieteticienne

    2012 - 2013 Prise en charge du patient en service de gériatrie, soins de courte durée et soins de suite et réadaptation
  • Homeperf - Diététicienne coordinatrice

    2010 - 2012 Prise en charge du patient bénéficiant d'une nutrition entérale et organisation du retour à domicile après hospitalisation.
  • CHU Grenoble - Diététicienne stagiaire

    Grenoble 2010 - 2010 Chargée de projet : Réalisation d'une enquête concernant la restauration hospitalière
    Travail sur d'autres projets autour de la dénutrition du patient hospitalisé
    Travail autour des menus
  • ST Microelectronics - Opératrice / Formatrice salle blanche

    2007 - 2009 Assurer la continuité du processus de fabrication
    Vérifier le bon fonctionnement des équipements
    Former le nouveau personnel aux fonctions précédentes
  • CHU Grenoble - Stagiaire en diététique

    Grenoble 2007 - 2007 Prise en charge de soins diététiques
    Entretiens avec le patient
    Découverte globale du milieu hospitalier et du logiciel de suivi
  • Thalacap Camargue - Stagiaire en diététique

    2007 - 2007 Entretiens personnels avec les clients
    Mise en place d'un régime alimentaire
    Assurer le suivi du régime

Formations

  • IUT A Lyon 1

    Villeurbanne 2009 - 2010 Alimentation du bien portant

    Alimentation du bien portant
  • IUT

    Clermont Ferrand Aubière 2005 - 2007 diététique

Réseau

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