Favzia MOHAMED

En résumé

Entreprises

• BLEDINA, GROUPE DANONE - Responsable équipe R&D

  Steenvoorde (59114) 2013 - 2014 Responsable d'une équipe R&D de 7 personnes (4 en direct et 3 en reporting indirects) à profils variés: Assistante de l'équipe, Ingénieur en process de fermentation senior, Ingénieur en process, Manager du Labo et Pilote et son équipe (3 Techniciens for pour le Labo, le Pilote et la Maintenance), Je suis responsable de la définition des objectifs, des priorités des tâches, du recrutement, de l'évaluation et de progression de carrière. Aussi, je suis responsable du budget (40k€/an pour le fonctionnement du service).
  
  Chef de projet d'investissement de nouvelles lignes de fermentation (400k€) pour répondre aux besoins d'innovation de la division.
  Implémenter sur site les procédures de travail du centre R&D Utrecht (les Pays-Bas) quant aux outils de formulation.
  Créer et mettre en place le lien et partenariat entre l'atelier pilote du site et celui du centre R&D Utrecht.
  Implémenter méthode de travail et collaboration pour chaque essai au labo et à l'atelier pilote: depuis la demande d'essai (demandeur) au rapport final (équipe labo/pilote).
  
  Mots clés:
  Gestion des hommes
  Chef de projet
  Implémentation de méthode de travail, procédures, outils de formulation
  Responsable budget et CAPEX
  Lait infantile

• DANONE Baby Nutrition, Product Development Milks - Product technologist

  2010 - 2013 Développer les laits infantiles en poudre (des prématurés aux bébés de 3 ans) pour nos usines en Europe, à destination mondiale, selon les règles locales.
  Utilisatrice clé de Bestmix (outil de formulation): formation de nouveaux arrivants, contact clé pour les utilisateurs, gestion du changement pour toute amélioration de l'outil.
  Coordinatrice des utilisateurs clés des différents sites.
  Ambassadrice sur site du projet Athena (nouveau centre R&D des divisions alimentation infantile et médicale à Utrecht): gestion du changement.
  Responsable du portefeuille de projets productivités de 2010 à 2012 (en moyenne 11M€/an d'économie).
  Accompagner les nouveaux arrivants dans leur parcours d'intégration (outils de travail, procédures, phases de projet, expertise technique).
  Créer un outil de partage sur le profil nutritionnel du portefeuille produits.
  
  Mots clés:
  Gestion de projet
  Développement de produit alimentaire
  Gestion de portefeuille
  Productivité
  Lait infantile
  Partage de connaissance

• Mondelez, Bahrein - Ingénieur R&D

  2008 - 2010 Consolider et sécuriser l'expertise boissons en poudre sur site: transfert des connaissances, implémentation des bonnes pratiques de travail, recrutement de l'équipe et de mon manager.
  Développer et mettre sur les marchés Moyen-Orient et Afrique des boissons en poudre, incluant travail en mode gestion de projet, formulation, création de prototypes, industrialisation, rédaction de cahier des charges à transmettre à la Production.
  Membre du comité technique mondial: apporteur de solution pour tout sujet industrialisation.
  Coordinatrice HACCP de l'équipe.
  L'environnement de travail est international. Equipe R&D est basée dans l'usine de production.
  
  Mots clés:
  Transfert de connaissances
  Environnement de travail international
  Développement de produit alimentaire
  Boissons aromatisées en poudre
  R&D locale

• Mondelez, Munich - Ingénieur R&D

  2006 - 2008 Former l'équipe Qualité dans la compréhension du produit pour l'usine de Bahrein (nouvelle usine).
  Soutenir le chef de projet R&D Senior dans le transfert de production des boissons en poudre de l'usine des Etats-Unis à l'usine de Bahrein.
  Rénover l'ensemble du portefeuille produits des marchés Moyen-Orient et Afrique; incluant: travail en mode gestion de projet, création de prototypes, industrialisation et rédaction des cahiers des charges.
  
  Mots clés:
  Gestion de projet
  Développement de produit alimentaire
  Boissons en poudre
  Transfert de connaissance

Formations

• Institut Des Sciences Et Techniques Des Aliments De Bordeaux ISTAB

  Talence maintenant

Réseau

• Audrey CASSIGNEUL

• Aurélia TRÉCUL

• Dorothée LAVIGNE

• Erwin GUET

• Guillaume JOURDAIN

• Hélène CAMARA

• Julie BOULANGIER

• Maxime SOULIER

• Pierrick PASCAL

• Wilfried WIEGERT