Aprés sept années d'expérience en restauration dans des hôtels quatres étoiles et en brasserie, j'ai connaissance des choses suivantes:
-Cost-control, Gestion de stocks, inventaires et commandes
-Elaboration de menus
-Management et formation d’équipe
-Sens de l’organisation
-Suivi de normes HSE
-Informatique: Pack office: Excel, Word, Power Point
-Langues couramment parlées, Anglais et Norvégien
-Notion d’Espagnol