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Florian PICCININI

MONT-SAINT-AIGNAN

En résumé

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Entreprises

  • Ferrero SpA - Chef de Secteur Hypermarchés

    MONT-SAINT-AIGNAN 2014 - maintenant - Gestion d'un portefeuille de 18 hypermarchés
    - Chiffre d'affaires = 6 millions d'euros
    - Vente et pilotage de revues d’affaires annuelles sur mon portefeuille clients
    - Participation aux salons régionaux des centrales d’achat
    - Gestion de moyens (budgets, promo...) et ressources humaines
    - Management et pilotage de l’activité de 2 promoteurs des ventes et d’un promoteur saisonnier
    - Développement des compétences de manager : participation aux recrutements, formation de vendeurs et de promoteurs, animation en réunion
  • Ferrero SpA - Chef de Secteur Supermarchés

    MONT-SAINT-AIGNAN 2012 - 2014 - Gestion d'un portefeuille de 42 supermarchés
    - Chiffre d'affaires réalisé = 3 millions d'euros
    - Vente projets magasins : DN, promotions, saisonniers (campagne de Noël et Pâques) et merchandising
    - Revues d'affaires : projection et pilotage business sur l'année
    - Management d'un promoteur des ventes

    Evolution CA secteur en 2013 :

    - Confiserie de chocolat = +3,6% (vs -2,0% au national)
    - Tic Tac = +19,7% (vs +3,3% au national)
    - Nutella = +0,1% (vs +0,1% au national)
    - Pâques 2013 = +7,4% (vs +2,0% au national)
    - Noël 2013 = +2,2% (vs -1,1% au national)

    7e progression part de marché de France (sur 166 secteurs)
  • Nestlé France - Responsable de Secteur GMS

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - 2011 - Diffusion des assortiments
    - Négociation et mise en place de plans merchandising optimisés (objectif dépassé : +4,5%)
    - Vente et mise en place d’opérations promotionnelles (objectif dépassé : +28%)
  • Nestlé France - Assistant Responsable Marketing Enseignes / Category Manager Enseignes

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - 2011 - Analyses des marchés, des performances des enseignes et des industriels

    - Maîtrise des panels distributeurs et consommateurs (Nielsen et Kantar)

    - Analyses et recommandations : assortiments, promotions et merchandising

    - Participation aux rendez-vous et présentations clients en centrale d’achat
  • Société SAUPIQUET - Chef de Secteur en Supermarchés et Hypermarchés

    2009 - 2009 - Gestion d'un portefeuille clients de 140 magasins
    - Vente de références produits et de volumes (Objectif dépassé : + 8%)
    - Négociation d'exposition et de mises en avant (Objectifs dépassé : + 15%)
    - Montage de mises en avant en magasin
    - Implantation et réimplantation en rayon
  • Alliance Française de Chicago (Etats-Unis) - Service Marketing / lancement d'un nouveau service aux entreprises

    2008 - 2008 Stage à l'Alliance Française de Chicago (Etats-Unis)

    Marketing, Communication et Vente

    - Lancement d’un nouveau service afin de développer l’activité

    - Etude de marché et travail sur le mix marketing

    - Conception d'outils : argumentaires, support de communication

    - Prospection puis ventes de ce service auprès de 80 entreprises
  • Toulouse Olympique XIII - Responsable relations presse

    2007 - 2009 Toulouse Olympique XIII - Club de rugby à XIII

    Responsable Relations Presse pour les matchs à domicile

    - Conception dossier de presse

    - Accueil des journalistes
  • Magasin BUT - Vendeur

    2007 - 2007 Stage au magasin BUT de Foix (Ariège)

    Vente et Merchandising
  • Tolouse Olympique XIII - Chef de projet

    2006 - 2007 Bénévole au Toulouse Olympique XIII - Club de rugby à XIII :

    Organisation d’une manifestation en qualité de chef de projet facilitant la rencontre entre jeunes demandeurs d’emploi, chefs d’entreprises et recruteurs

Formations

Réseau