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Florian THÉFAUT-SUBÉRY

BREAL SOUS MONTFORT

En résumé

Responsable du développement de "LA CRIÉE RENNAISE", négociant mareyeur. La partie Marée de la société "SUBERY CLAUDE ET FILS" grossiste négociant en fruits et légumes sur Rennes et ses alentours.
Adhérent VIVALYA

Mes compétences :
Ventes GMS/RHD
Négociation
Achat
Management

Entreprises

  • La Criée Rennaise - Responsable achats/ventes

    2016 - maintenant Création d'une filiale du groupe Subery Claude et fils, dans le domaine des produits de la mer.

    - Prospection client (collectivités, GMS, poissonnier...)
    - Référencement fournisseur (contrats, cahier des charges)
    - Suivis et mise en place de l'HACCP
    - Achats
    - Management
    - Logistique

  • Sarl Subery claude et fils - Creation et developpement de l'activité marée

    Rennes 2015 - 2016 Création d'une activité de vente de produits de la mer à une clientèle de collectivités, restauration hors foyer, GMS.
    Création d'un porte feuille clients.
    Création d'un porte feuille fournisseurs.
    Organisation d'une logistique.
    Organisation de la force de vente.

    Tout ça n'est pas sans aide

  • Top atlantique lorient - Développement commercial

    2014 - 2015 Ventes et développement des ventes des produits de la mer et produits de la mer élaborés

  • Sarl subery claude et fils - Responsable développement commercial

    Rennes 2012 - 2014 Développement de l'activité, de la zone de chalandise, du porte feuille client, sur la région rennaise. Mise en place d'animation en GMS, fidélisation, ventes, prospection.

  • Sarl subery claude et fils - Vendeur

    Rennes 2009 - 2011 Début de contrat plus basé sur la découverte de l'entreprise, de ses produits et services, connaissance des produits, de la clientèle des concurrents et du marché, ensuite ventes sur le carreau (sur place) et par téléphone .

Formations

Réseau

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