Florian THÉFAUT-SUBÉRY

En résumé

Entreprises

• La Criée Rennaise - Responsable achats/ventes

  2016 - maintenant Création d'une filiale du groupe Subery Claude et fils, dans le domaine des produits de la mer.
  
  - Prospection client (collectivités, GMS, poissonnier...)
  - Référencement fournisseur (contrats, cahier des charges)
  - Suivis et mise en place de l'HACCP
  - Achats
  - Management
  - Logistique

• Sarl Subery claude et fils - Creation et developpement de l'activité marée

  Rennes 2015 - 2016 Création d'une activité de vente de produits de la mer à une clientèle de collectivités, restauration hors foyer, GMS.
  Création d'un porte feuille clients.
  Création d'un porte feuille fournisseurs.
  Organisation d'une logistique.
  Organisation de la force de vente.
  
  Tout ça n'est pas sans aide

• Top atlantique lorient - Développement commercial

  2014 - 2015 Ventes et développement des ventes des produits de la mer et produits de la mer élaborés

• Sarl subery claude et fils - Responsable développement commercial

  Rennes 2012 - 2014 Développement de l'activité, de la zone de chalandise, du porte feuille client, sur la région rennaise. Mise en place d'animation en GMS, fidélisation, ventes, prospection.

• Sarl subery claude et fils - Vendeur

  Rennes 2009 - 2011 Début de contrat plus basé sur la découverte de l'entreprise, de ses produits et services, connaissance des produits, de la clientèle des concurrents et du marché, ensuite ventes sur le carreau (sur place) et par téléphone .

Formations

• Faculté Des Métiers

  Bruz 2014 - 2016 Responssable developpement commercial +3

• Faculté Des Métiers

  Bruz 2012 - maintenant BRS NEGOCIATION RELATION CLIENT

• Faculté Des Métiers (Bruz)

  Bruz 2009 - 2012 Bac Commerce

Réseau

• Antoine CLATOT

• Catherine BERTIN

• David VERBECQUE

• Denis JAOUEN

• Dominique LEFRANC

• Fabrice BOYER

• Philippe NISOLE

• Sonia SAULNIER

• Stephane REIMER

• Théo NOTTELET