-
Deacon s house café
- Barista et serveuse
2015 - 2016
En poste dans un café écossais en plein coeur d Edinburgh :
- Accueil des clients
- Prise de commande et encaissement
- Préparation des cafés et "Latte art coffee"
- Service à table
-
Auto-entrepreneur en restauration
- Service, Responsable salle, Gestion
2013 - 2015
Vente de prestations de service à différents restaurants et hôtels que ce soit pour des remplacements ou des événements ponctuels.
-
Hôtel La Caravelle
- Réceptionniste et Responsable de salle
2013 - 2013
Emploi polyvalent au sein de l’établissement doté de 11 chambres :
• préparation et service du petit déjeuner,
• aide à l’entretien des chambres,
• réception et gestion du planning de réservation,
• marketing et communication avec la création de prospectus, plaquette commerciale (français et anglais), livret d’accueil, contact avec différents sites tel que TripAdvisor, gestion de la page Facebook de l‘hôtel
-
Restaurant Flam's
- Assistant manager en alternance
2011 - 2013
Apprentie en alternance au poste d’assistant manager avec la licence professionnelle management des unités de restauration (septembre 2011 - Aout 2012), puis assistant manager
• Gestion du cahier de réservation, accueil et placement des clients
• Service en salle et bar
• Gestion du planning des employés
• En remplacement du manager, chargée du bon déroulement du service (environ 70 couverts) avec la gestion d’une équipe de serveur
• Encaissement des tables et des groupes, et vérification de la caisse en fin de service
-
Hotel Novotel
- Stagiaire au service commercial et admnistratif
2011 - 2011
Stagiaire au service commercial, administratif, et ressources humaines
• Traitement du courrier
• Devis et facturation des prestations
• Elaboration d’un démarchage commercial (Blitz) dans le secteur de Fontaine
-
McDonald's Corporation Londres
- Crew member
guyancourt
2010 - 2011
-
Crédit agricole
- Assistante clientèle en agence
Montrouge
2010 - 2010
-
Restaurant Flam's
- Serveuse / Responsable de salle
2008 - 2011
Emploi d'étudiant où j'assurai 3 services par semaine au sein du restaurant pendant mes années universitaires en licence économie et gestion.
Cet emploi dans la restauration a été décisif dans mon choix d'orientation.
