Paris
Plus de sept ans d'expérience dans l'hôtellerie restauration,
Quatre années de direction, j’ai participé activement :
- Suivi des sites d’un point de vue opérationnel
- Recrutement, mise en place des équipes,définition des profils, fiches de fonction, plannings
- Respect des normes de sécurité et d’hygiène
- Elaboration et négociation des prévisionnels
- Gestion comptable et financière
- Développement commercial ( E-Marketing, Revenue management, Salons, Sites Web,…)
- Fidélisation clientèle, élaboration brochures individuels et séminaires
- Pérennisation du patrimoine
- Suivi des travaux et réunions de chantiers
- Négociations fournisseurs
- Préparation des rapports pour les Assemblées générales
Pas de formation renseignée
