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Fouad HAMZA

DUBAI

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Pom-alliance Moyen orient - Directeur General

    2015 - maintenant Pom-alliance leader de la pomme de terre sur le marché en France à décider d'ouvrir une filiale sur Dubai pour gérer le marché du moyen orient, le stabiliser et continuer à le developper
  • Geant - Directeur De Platform

    2013 - 2015 Création de la première central d'achat de fruits et légumes pour géant Koweit.
    - Mise en place de l'organisations
    - recrutement de l'équipe
    - planning de livraison, réceptions
    - mise en place des critères de qualités et d'hygiène.
    - gestions des outils financiers(budget chiffre d'affaire, marge, casse)
    - Sourcing internationales et locales
    - suivit des achats journaliers et mise en place de programmes d'achat par saison et par origine.
    - gestions des resultats et des points de ventes pour les 23 hyper et super marches du pays.
    - préparation des planogrammes
    - mise en place de calendrier promotionnel.
  • Carrefour dubai - Responsables des achats de fruits et légumes

    2010 - 2012 - Responables des achats pour 4 pays (Qatar, Oman, UAE, Koweit)50 hypermarchés et supermarchés
    -Recherche et achats fruits et légumes
    - Sourcing dans de nombreux pays dans le but de trouve de nouveaux fournisseur et créer une réel collaboration commerciales( Iran, Jordanie, Thaïlande, Hong Kong, Espagne, Oman, Indes....)
    - Gestions de la logistique ( Marges, coûts, pertes, Turnover, stocks)
    - Mise en place de la gamme.
    - gestion de la communication publicitaire et des calendrier promotionnel
    - Encadrement du lancement d'un nouvel entrepôt et mise en en place d'outil de gestion d'entrepôt.
    -
  • Carrefour Abu Dhabi - Chef de rayon fruits et légumes

    2007 - 2010
  • E. Leclerc clichy sous bois - Responsable de département produits frais

    2006 - 2007
  • E.Leclerc clichy sous bois - Responsable de rayon DPH

    2002 - 2006
  • E.leclerc - Responsable de rayon Épicerie

    Ivry-sur-Seine 2000 - 2002

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