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Franck MENTRÉ

Theix

En résumé

- Directeur de site industriel
- Président de CE et de CHSCT
- Gestion d'un PSE
- Manager dans les services Production & Logistique
- Manager d'équipe de 50 à 350 pers.
- Bonnes connaissances IAA en frais, surgelés et appertisés
- Bonnes connaissances des contraintes marchés GMS / MDD
- Chef de projet (aménagement plateforme logistique, investissements d'innovation, ...)
- Lean Manufacturing

Mes compétences :
Management
Gestion de Production
Planification
Agroalimentaire
Amélioration continue
Gestion de la production
Gestion de projet
Logistique

Entreprises

  • Groupe D'aucy - Directeur de site

    Theix 2018 - maintenant Directeur d'un site de production de légumes et plats cuisinés appertisés. 350 personnes et 50 000 tonnes / an.

  • EURALIS - Directeur de site industriel

    LESCAR 2016 - 2018 Site de production de plats cuisinés frais (4 000 T / an) à destination de la GMS, des commerces de proximité et de la RHF.
    Forts enjeux sociaux (absentéisme, Sécurité, ...)
    PSE en cours

  • Mademoiselle Desserts - Responsable Production

    2013 - 2016 Encadrement d'equipes de production de 100 à 250 personnes

  • IAA - Stalaven - Groupe EURALIS - Responsable Plateforme Logistique

    2008 - 2013

  • IAA - Stalaven - Groupe EURALIS - Responsable de Production

    2004 - 2008

  • STALAVEN - Planificateur Ordonnanceur

    2001 - 2004

Formations

Réseau

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