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François CEZAR

Paris

En résumé

Homme de contact et de terrain,je maitrise parfaitement la gestion d'un centre de profit
gestion
budget
management, recrutement et formation
animation
direction de magasins bioloiues
j'ai dirigé des magasin de 200m2 à 2000m2 ayant des effectifs allant de 4 à 80 salariés.CA de 1K€ à 20 K€
J'aime les challenges et suis pret à m'investir
pleinement dans des missions difficiles
mobile géographiquement du sud jusqu'a PARIS et l'ile de france.

Mes compétences :
Organisé
Rigoureux
Mobile
Gestionnaire

Entreprises

  • Franprix leader price - Directeur de supermarché

    Paris 2011 - maintenant gestion d'un point de vente de 700 M2, 9 salariés CA
    Organisation des plannings
    commande et mise en rayon
    théâtralisation point de vente

  • INTERMARCHE - Directeur de supermarché

    Vert-le-Grand 2011 - 2011 Réorganisation du point de vente
    management du personnel (56 employés), recrutement et formation
    Suivi du Budget
    Animation commerciale

  • Biocoop - Directeur

    Paris 2010 - 2010 definition d'une politique commerciale,afin de redynamiser un magasin de produits biologique.
    redefinition d'objectifs
    management en douceur du fait d'un important stress du personnel.

  • VERT et BIO - Gérant de Sarl

    2006 - 2010 Création d'un magasin BIO de 250 M2
    Montage Financier
    Agencement à partir du second oeuvre
    Définition de la politique commerciale et de prix
    Référencement fournisseurs et produits
    Implantation magasin
    Etablissement du budget et suivi de ce dernier

  • Les Nouveaux Robinson - Directeur de magasin

    MONTREUIL 2000 - 2006 Définition du budget et suivi de celui-çi
    Recrutement, formation des salariés.
    Formation de personnel en CQP
    Reimplantation complète du magasin

  • INTERMARCHE, CHAMPION, SUPER U - Directeur de supermarché

    1986 - 1999 Definition du budget, mise en place, suivi de ce dernier
    Recrutement, formation du personnel
    Formation d'apprentis
    Animation commerciale
    Communication interne et externe

  • CODEC - Gérant de magasin

    1980 - 1985 reprise d'un point de vente(supérette de 280M2)
    Gestion de l'entreprise
    recrutement et formation du personnel
    Animation commerciale
    Commission de publicite Gard, Hérault pour Codec

  • RADAR, FAMIPRIX - ELS à DIRECTEUR DE SUPERMARCHE

    1971 - 1979 Mise en rayon des produits
    Receptionnaire (gestion de l'entrepot)
    Chef de rayon tout rayon (frais,sec, marchandise générale)
    Remplacement de directeur
    Directeur de magasin à 22 ans

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :