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Auchan supermarché
- Expert Commerce
2016 - maintenant
réalisation de diagnostic dans les domaines du commerce et du merchandising
élaboration des plans d'action et évaluation de la mise en oeuvre
participation à la mise en place du projet de marque
contribuer à l'atteinte de l'objectif économique et à la performance de l'entreprise
organisation de la transformation de SIMPLYMARKET en AUCHANSUPERMARCHE des 12 supermarché
Pilotage et organisation du remodeling du supermarché de Compiégne 2 millions d'investissement création d'un atelier cuisine et d'un atelier sushi
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ATAC
- Directeur de magasin référent
Peynier
2012 - 2016
porter le projet d'entreprise en donner le sens et le faire vivre dans les magasins
accompagner chaque directeur pour dévellopper la performance et assurer la pérennité des sites
management opérationnel de 6 directeurs et 24 agents de maitrise
CA Annuel de 60 millions d'euros
responsable du compte d'exploitation consolidé
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simplymarket
- Responsable Ressources et Formation
JOUY-EN-JOSAS
2008 - 2012
gestion des mouvements de l'encadrement manager et directeur sur 80 magasins dela Normandie au Haut de france
sourcing recrutement individuel et collectif
suivi et validation avec parcours d'intégration des nouveaus managers et directeurs
création d'un vivier par territoire
gestion de la promotion interne
révision de salaire de l'encadrement
organisation et participation au recrutement des collaborateurs pour la création de magasin
accompagnement des alternants
relation école , recrutement et suivi des alternants
gestion d'un budget
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ATAC
- Responsable Appro Logistique PGC et Non alimentaire
Peynier
2004 - 2008
En charge de l'approvisionnement de 15 000 références en PGC et 5 000 en non alimentaire
Gestion et optimisation des cadences de livraison et des barémes quantitatifs
anticipation de l'activité réception
amélioration des taux de services clients et fournisseurs
analyse et suivi des résultats appro ( taux de service, niveau de stock , taux de marge appro)
création de la centralisation de l'entrepot non al France sur Amiens
pilotage de l'activité avec le responsable d'exploitation pour 120 magaisns
management fonctionnel d'une équipe de 22 personnes
parcours d'intégration de 6 mois en logistique
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ATAC
- Directeur de Supermarché
Peynier
1994 - 2004
définir et piloter le projet magasin dans le cadre du projet d'entreprise
piloter l'activité économique en étant garant des objectifs
former les équipes, les jeunes managers , les jeunes directeurs
dévellopper la satisfaction client
expertise sur les produits frais ( participe à la file nationale produit)
président de CE