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Charal
- Responsable des ventes UE
Cholet
2014 - maintenant
Commercialisation de produits carnés frais - 1ère et 2ème transformation.
Zone: Europe (Grèce, Italie, Portugal, Pays-Bas).
Gestion et animation d'une équipe commerciale et d'un réseau d'agents commerciaux.
Négociations des prix, des accords commerciaux et suivi des comptes clients.
Développement de gammes de produits et mise en place des cahiers des charges en fonction des besoins clients.
Coordination commerciale avec les différents sites de production du groupe.
Gestion des stocks et des équilibres matière.
Participation au comité de pilotage du site en vue d'améliorations permanente.
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SOCOPA CHERRE
- Export Sales Manager and Production Manager 1st tranformation
Quimperlé
2006 - 2014
Commercialisation de produits carnés frais - 1ère et 2ème transformation.
Zone: Europe du sud (Grèce, Italie, Portugal).
Gestion et animation d'un réseau d'agents commerciaux.
Gestion et développement d'une équipe de production de 20 personnes.
Sélection des carcasses en fonction des besoins clients.
Collaboration à la définition des plannings de production/abattage.
Gestion des stocks et des équilibres matière en fonction des ventes.
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DEFIAL (Groupe Bigard)
- Responsable Export / Casher/ Hallal
2003 - 2006
Responsable export Casher / Hallal - 1ère transformation.
Zones: Italie, Grèce, Algérie.
Gestion et animation d'un réseau d'agents.
Responsable commercial et production des produits élaborés Casher.
Gestion des dossiers de restitutions européennes liées aux exportations en Algérie.
Coordination inter-sites abattage/transformation.