François VIGNAUD

En résumé

Entreprises

• Promontory Estate - Directeur receptif

  2015 - maintenant Responsable du developpement receptif de la nouvelle propriete vitivinicole de Mr. Harlan (Napa Valley)
  - Creation et mise en operation de visites et degustations pour clients VIP, grandes entreprises americaines et internationales.
  - creation et mise en place d'un programme culinaire en partenariat avec un restaurant etoile,
  - developpement d'un reseau haut-de-gamme de propsects et partenaires receptif sur l'ensemble de la baie de San Francisco,
  - Creation de poste et recrutement d'une equipe receptive talentueuse et tourne vers une clientele privee haut-de-gamme,
  - Developpement d'un programme de formation interne pour tous nouveaux employes receptif.

• Harlan Estate/BOND - Marketing and Hospitality

  2014 - 2015

• Bordovino - Chef de projet marketing direct

  Bordeaux 2012 - 2013 Développement de projets oenotouristiques
  Création d'un cours de dégustation
  Organisation de courts séjours dans le vignoble
  Organisation et gestion d'événements autour du vin destiné aux entreprises et aux particuliers.
  Prise en charge de clientèle privée haut-de-gamme
  Ventes de services oenotouristiques,
  Conseils d'achats en vins
  Réflexion sur la création dune structure de vente de vin.

• Schröder & Schyler SA - Assitant commercial

  2011 - 2012 Facturation France et Export
  Préparation documents d'accompagnements
  Mise à jour des stocks,
  Mise à jour du portefeuille produits destiné aux commerciaux

• Château Kirwan - Développement Marketing direct

  2010 - 2011 Etude de compatibilité des réseaux de distribution: négoce et à la propriété
  Audit de performance oenotourisme (diversification de l'offre, croissance du panier moyen, programme de fidélisation de la clientèle)
  Animation de visites, dégustations et diners autour des vins de la propriété
  Animation de dégustations et événements pour les professionnels de la filière V&S
  Vente au caveau
  Relation client

• Opus One Winery - Guest Relations Assistant (Intern)

  2010 - 2010 Wine Tourism developement study
  Guest relations Coordinator
  Direct Sales
  Tasting and tours

• Conseil Franco-Britannique - Chargé de mission

  2007 - 2009 Organisation de conférence
  Recherche documentaire
  Gestion du site internet
  Mailings

Formations

• Bem Bordeaux Management School (Angouleme)

  Angouleme 2010 - 2012 Master Spécialisé Management des Vins et Spiritueux
  
  Connaissances produits par des cours viti/oeno à la faculté d'oenologie de Bordeaux (ISVV)
  Marketing du vin
  Gestion de projets
  Acquisition de connaissances sur les marchés domestiques et exports
  Maîtrise de l'oenotourisme sur le plan marketing et commercial

• Université Paris 4 Paris Sorbonne Licence de géographie

  Paris 2007 - 2010 Culture, Politique, Patrimoine
  
  Travail de recherche sur les différences de développement de l'oenotourisme entre Napa Valley (CA, USA) et Médoc (Gironde, France)

Réseau

• Anne-Hortense LAUQUÉ (RUAULT)

• Camille OSTROWSKI

• Coralie TAUZIN

• Louis BLANCHARD

• Marie DÉMOLIN

• Sonia GUERLOU

• Ybert JOSETTE