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Frédéric PARMENTIER

Boulogne Billancourt

En résumé

Expert Retail, j’ai orchestré le redressement de deux filiales de marques internationales de mode de premier plan en Suisse, qui sont devenus les plus performantes d’Europe.

En véritable patron de pays, responsable de mon P&L, j’ai toujours eu pour priorité d’optimiser la profitabilité de ces Business Units dans un souci permanent de développement d'activité, d’excellence dans le service clientèle, d'enrichissement de mes équipes, et de valorisation de marge.

Manager polyvalent avec une vision fédératrice à 360° à la fois stratégique et opérationnelle, j’ai pu exprimer mes compétences dans différents domaines : animation de réseau, commerce, gestion, RH, marketing, achats, immobilier, IT…

Proche des mes équipes, avec une forte orientation terrain et résultats, le bon sens commerçant et le leadership sont au cœur de mon métier et favorisent une shopping expérience émotionnelle dans un souci de fidélisation.

Sensible à l’image de marques qui m’ont été confiées, j’ai démontré des capacités d’adaptation à un contexte international, et de conduite de changement, qui m’ont permis de repositionner à un niveau premium la marque Kookaï en Suisse.

Ce parcours riche, varié et couronné de succès dans un environnement international exigent et très compétitif, a été en permanence guidé d’une passion de nature à rendre ses rêves possibles et m’a conduit à produire mon album, véritable parenthèse « enchantée ».

Je recherche aujourd'hui un nouveau challenge qui me permette de développer une filiale ou Business Unit à fort potentiel, dans un contexte de valeur ajoutée sur le service client qui favorise une shopping expérience émotionnelle.

Mes compétences :
Management
Retail
Direction filiale
Développement commercial
Création
Business development
Marketing
Mode
Textile
La shopping expérience
Streaming Media
Merchandising
Commerce international
Marketing opérationnel
Réseaux sociaux
Gestion de la relation client
Management opérationnel
Gestion des ressources humaines
Direction de centre de profits
Gestion des stocks et approvisionnement
Négociation
Analyse stratégique
Achats
Web
E-commerce
Human Resources

Entreprises

  • Bva - Consultant Retail

    Boulogne Billancourt 2018 - maintenant Ma mission est de développer une offre de conseil retail 360 degrés visant à améliorer la performance:
    -faciliter la prise de décision managériale opérationnelle et stratégique (merchandising, marketing, offre, gestion de planning, animation d'équipe,...)
    -améliorer l'expérience client et équipe (leur permettre de gagner et de passer du bon temps)
    -réduire les coûts
  • 5àSec - BAECHLER SA - Directeur des Opérations Suisse

    2017 - 2018 Pilotage et conduite du changement d'un réseau de 100 pressings (2 marques)
    Inversion tendance de résultats
  • 5asec Suisse - Directeur des Opérations

    2017 - 2018 Dirige un réseau de 100 pressings en Suisse, sous les marques Baechler et 5asec, soit plus de 300 collaborateurs
  • LEBILMUSIC PRODUCTION - Producteur

    2013 - 2016 Inventeur de la 1ère offre de service musical dédiée à la performance retail
    Producteur, réalisateur, auteur, compositeur, arrangeur de l'album "Machine humaine" sous le pseudonyme de Lebil. Mastering Abbey Road, London
    1er artiste/producteur indépendant omni canal : streaming et téléchargement haute définition, CD et Vinyle. Actuellement en promotion réseaux sociaux, développement site web, et réalisation de 3 clips video.
  • Album « Machine humaine » - LEBIL - Producteur, réalisateur

    2013 - 2016 Album « Machine humaine » - LEBIL-
    auteur, compositeur, arrangeur et interprète
  • KOOKAI. Groupe Vivarte - Directeur Général Filiale Suisse

    2010 - 2013 Groupe Vivarte - KOOKAI SUISSE SA
    - Membre conseil d'administration et codir
    Repositionnement, et relance de la marque sur le marché Suisse suite au rachat de la masterfranchise.
    Réseau multicanal de 37 points de vente. 120 collaborateurs
    - Adaptation de la stratégie de marque au pays
    - Amélioration de l'image de marque à un niveau premium : rénovation au nouveau concept de 9 boutiques, mise en œuvre d'une nouvelle politique merchandising, révision pricing et politique promotionnelle, négociation grands magasins
    - Progression de 9% de CA au dernier exercice : recrutement de 2 Directeurs régionaux, team-building de responsables boutiques concentrées sur l'excellence de la relation client, l'esthétique et l'efficacité merchandising. Mise en place des KPI. Lancement du programme de fidélisation, et soirées VIP
    - Travail de la marge : valorisation pricing, optimisation des rotations de stocks (politique d'achat et allocation produit, transferts de stock), création outlet, réduction des périodes promotionnelles et du taux de démarque
    - Réorganisation siège dans une optique de service à la boutique : création d'un outil de
    communication magasin, redéfinition des missions, mise en place de transferts, réunion
    hebdomadaire France, création du contrôle de gestion et des reportings KPI
    Après des années de décroissance, la filiale retrouve son niveau de rentabilité de 2008
  • Groupe Vivarte - Directeur Général

    2010 - 2013 Repositionnement et relance de la marque sur le marché Suisse.
  • Groupe Beaumanoir - Country Manager

    Saint-Malo 2006 - 2010 Réseau multicanal de 37 points de vente.

    Groupe Beaumanoir - MORGAN DFS SA
    Country Manager Suisse

    Développement de la BU Suisse, réseau de 15 boutiques.
    Ebitda = multiplié par 2,5 au premier exercice.
  • MORGAN. Groupe Beaumanoir - COUNTRY MANAGER SUISSE

    2006 - 2010 Au poste de country manager pendant 4 ans suite à un rachat de réseau à un master franchisé, j’ai pu agir sur différents leviers de développement :

    - La croissance de CA s’est opérée par la refonte globale des équipes magasins, l’animation, la formation de celles-ci, ainsi que la mise en place de la politique commerciale (charte magasin, carte fidélité…).
    Ce travail a contribué au développement de la performance du réseau en terme de transformation et de panier moyen, dans un souci permanent de satisfaction de la clientèle et de positionnement de la marque sur un marché suisse réputé pour ses attentes qualitatives.

    - L’amélioration des marges a pu s’opérer en étroite collaboration avec le responsable financier : réduction et suivi drastique des périodes promotionnelles -orientation quantitative et qualitative des approvisionnements contributive à l’accélération des rotations de stock et à la restriction de ses résiduels…

    - Les charges enfin ont été réduites, notamment sur la masse salariale où les ajustements nécessaires ont été réalisés en vue du développement de la productivité. L’ensemble des autres postes a été suivi et modifié dans un souci permanent de bonne gestion et d’optimisation des coûts.

    In fine, l'ebitda filiale a été plus que doublé lors du premier exercice.
  • ETAM LINGERIE. Groupe Etam - Directeur régional

    1998 - 2006 Animation d'un réseau de 20 magasins succursales et affiliés.
    Responsable du développement du chiffres d'affaires, et de l'amélioration des indicateurs commerciaux : taux de transformation, productivité, panier moyen, indice de Vente
    - Implémentation régionale de la politique commerciale de l'enseigne : techniques de vente, merchandising, fidélisation
    - Animation d'une équipe de responsables de boutiques : recrutement, intégration, formation, visites régulières, coaching et management à distance, réunions, incentives et challenge
    - Accompagnement et conseil des partenaires affiliés
    - Validation et suivi des plannings magasin
    - Proposition et suivi des budgets région
    -Ouvertures et entretien des boutiques
    2ème productivité nationale. Meilleure progression CA 2005/2006.
  • Groupe ETAM - ETAM - Directeur régional

    1998 - 2006 Animation d'un réseau de 20 magasins succursales et affiliés.
  • 1.2.3. Groupe ETAM - Directeur régional

    1995 - 1998 Animation d'un réseau de 18 magasins (dont un en Espagne°
    - Adaptation de la politique commerciale au magasin solus espagnol
    - Autres missions équivalentes au poste suivant
  • Groupe ETAM - Directeur régional

    Clichy 1995 - 1998 Animation d'un réseau de 18 magasins (dont un à Saragosse).
  • Groupe LVMH - LE BON - Chef des ventes département bricolage

    1992 - 1995 Animation d'une équipe de 20 personnes ,
  • LE BON MARCHE. Groupe LVMH - Chef des ventes

    1992 - 1995 Animation d'une équipe de 40 personnes, vendeurs, démonstrateurs, caissiers et manutentionnaires
    - Accompagnement de l'équipe au changement de culture de l'entreprise
    - Formation et mise en place du projet d'entreprise sur l'accueil
    - Elaboration des plannings
    - Mise en place des inventaires

Formations

Réseau