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Frédéric PEYRAT

MONTROUGE

En résumé

Spécialiste du secteur du retail, j'ai acquis une expérience signigficative dans la gestion de projets internationaux, de l'étude des GAP au déploiement.

Ma participation aux différentes phases d'un projet sur des secteurs d'activités multiples me permet d'être un interlocuteur crédible et d'avoir une vision claire des actions à mettre en place afin d'atteindre les objectifs.

Mes compétences :
Conseil
Luxe
Cegid
AMOA
MOA
Grande distribution
Informatique
Gestion de projet
Management
SQL

Entreprises

  • CGI Business Consulting - Consultant solution senior

    2007 - 2014 HERMES – Luxe - 4 ans
    Chef de projet : Etude des GAP et pilotage du déploiement de l’ERP CEGID pour John LOBB (EUROPE)
    Analyse et rédaction des cahiers des charges pour la migration des concessionnaires HERMES (Monde)
    Etude des GAP, des spécificités locales pour les déploiements en Turquie, Grèce, Russie, Mexique et Argentine
    Pilotage des demande d’évolution monde (périmètre Front, caisse, Back Office et Reporting)
    Mise en place des flux Wholesale, Négoce

    SANOFI AVENTIS – Industrie Pharmaceutique - 6 mois
    Chef de projet pour le démantèlement de dix applications financières (Coordination, planning, objectifs)
    Rédaction de cahiers des charges pour le calcul des provisions et la consolidation financière.

    CARLSON WAGON LIT – Agence de voyage B to B - 2 mois
    Réécriture d’un cahier des charges pour réalisation la migration de l’application de gestion des appels d’offre.

    BHV –Groupe Galeries Lafayette – Distribution spécialisée - 4 mois
    Description des processus cible pour l’implémentation de l’application IBS DEALS du groupe Galeries Lafayette.
    Etude d’impacts fonctionnels et applicatifs, préparation de la conduite du changement

    METRO Cash & Carry – Distribution B to B - 8 mois
    Recueil des besoins, et rédaction du cahier des charges pour la gestion des commandes en magasin

  • Simply Market - Responsable de domaine e-Retail GOLD

    JOUY-EN-JOSAS 2004 - 2007 Projets
    - Déploiement Gold Shop
    - Fluidité du passage caisse via le Self Check Out
    - Campagne de fidélité en euros
    - Indicateurs magasin Opérationnels et décisionnels
    - Evolutions et maintenance

    Activités Principales
    - Piloter une équipe de trois personnes à profil technique.
    - Assurer le suivi des réalisations, la planification des développements des applications magasins.
    - Cadrer et coordonner les différentes étapes des projets (calendrier, ressources à mettre en œuvre, budget).
    - Définir les besoins avec les utilisateurs et rédiger le cahier des charges.
    - Conseiller la maîtrise d’ouvrage dans le choix des solutions proposées.
    - Piloter fonctionnellement la maîtrise d’œuvre ainsi que les équipes chargées d’intégrer la solution.
    - Planifier les formations nécessaires aux utilisateurs finaux.

    Structure du système d’informations
    - Gold (Aldata), AS400, Mapping, Progress.

  • Simply Market - Chef de Projet e-Retail GOLD

    JOUY-EN-JOSAS 2001 - 2004 Projet « Gold Shop » : Démarrage et stabilisation des sites pilotes suite à la mise en place de Gold
    - Manager le changement au sein des équipes magasin
    - Définir et Piloter la conduite du changement
    - Diffuser et faire appliquer les processus et modes opératoires

    Projet ReferAtac : Elaborer une interface de pré-référencement et de commande
    - Définition du besoin avec le métier Auchan et Atac.
    - Rédaction des cahiers de charges et pilotage des développements.
    - Déploiement de la solution et suivi des demandes d’évolution.

  • Simply Market - Chef de Rayon PGC - NON AL

    JOUY-EN-JOSAS 1999 - 2001 - Manager une équipe de 14 personnes. CA : 13 000 K€ (Superficie : 3200 m²)
    - Optimiser les compétences de chacun pour satisfaire la clientèle.
    - Organiser la vie des rayons et des animations commerciales.

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