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Frédéric PFLUMIO

BRUMATH

En résumé

"Tout ce qui mérite d'être fait, mérite d'être bien fait !!! " voilà ma philosophie....
Persévérance et pragmatisme sont des points d'appui essentiels, mais le succès résident dans les hommes et les femmes qui m'accompagnent au quotidien.

Mes compétences :
Vente
Négociation
Marketing
Management
Développement commercial
Agroalimentaire
Communication
Gestion de budgets
Microsoft Windows
Microsoft Office
Merchandising
Lotus Notes/Domino
Internet
Outil CRM
Budgets
Customer Relationship Management
Brasseries

Entreprises

  • Brasserie METEOR - Responsable National CHD

    2013 - maintenant Pilotage et management de l'équipe commerciale CHD (9 chargés d'affaires)
    Suivi et pilotage des comptes d'exploitation (Objectifs de volumes, de marge nette, de marge brute, ouverture de poste, ouverture de dépôts)
    Soutien commercial auprès des chargés d'affaires lors de dossiers à forts enjeux économiques
    Création du plan d'action commercial par secteur suivant la stratégie de la direction générale en tenant compte des contraints du secteur
    Bâtir de façon conjointe, avec la Direction Commerciale, la stratégie commerciale national CHD
    Développement de la marque Meteor sur le plan national
    Interface entre les besoins clients, commerciaux et le département marketing
    Animation de groupes de projets en relation avec les attentes et/ou évolution du marché, de la distribution CHD
    Assurer les négociations nationales en centrale d'achat CHD
  • Brasserie METEOR - Chef des Ventes régional

    2010 - 2012 Management d'une équipe de 4 chargés d'affaires
    Pilotage de l'activité CHD Est
    Suivi des comptes de résultats individuels (suivi de la marge brute, charges de fonctionnement et d'exploitation)
    Création et suivi du Plan d'Action Commercial Est
    Mise en place du plan de relance des marques
  • Brasserie METEOR - Chargé d'affaires

    2003 - 2010 Brasserie METEOR - Chargé d'affaires CHD - Secteur : 67, 68, 90, 88, 25
    Management et pilotage de l'activité d'un commercial CHD
    Recrutement d'un commercial CHD dans le cadre du développement d'une filiale de la Brasserie METEOR
    Création d'une fiche de poste et d'un plan d'intégration
    Gestion de budgets (Investissement, Charges d'exploitation, Charges de fonctionnement)
    Création d'un compte de résultat par entrepositaire CHD visant à l'optimisation des résultats du secteur tant en terme de volumes que de masse de marge nette
    Négociation et suivi d'accords de fournitures de bières
    Etude et mise en place de dossiers de prêt brasserie (Etude de faisabilité et de rentabilité)
    Analyse de documents comptables (Liasse fiscales)
    Création d'outils d'aide à la gestion et d'aide à la décision
    Analyse et suivi d'un portefeuille de clientèle CHD
  • METEOR Distribution Boissons - Attaché commercial

    1998 - 2002 Gestion et suivi d'un portefeuille de clientèle CHD
    Gestion et réalisation d'objectifs de marges et développement du chiffre d'affaires du secteur
    Prospection et prise de commandes
    Responsabilité de la mise en place des opérations promotionnelles de la société
    Responsabilité de la gestion des manifestations associatives
    Création et suivi de cartes des vins CHR
    Négociation tarifaires et montage de dossiers d'investissement CHD
  • Brasserie METEOR - Commercial

    1995 - 1997 Brasserie METEOR - Commercial - Merchandising - Secteur : National
    Formation en alternance CCI Bas-Rhin / Brasserie METEOR
    Mise en place d'opérations promotionnelles CHD
    Suivi et mise en place de produits test
    Suivi et mise en place de PLV chez les nouveaux clients CHD
    Etude de marché pour le lancement de nouveaux produits

Formations

Réseau