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Frédéric SORCI

NICE

En résumé

Développement de l'activité Hôtellerie / Restauration / Evènementiel sur la Principauté.

Je recrute actuellement du personnel de cuisine (commis, demi-chef, chef de partie) et du personnel de salle (commis de salle, chef de rang, maître d'hôtel)

Recrutement et placement d'extras

Mes compétences :
ressources humaines
recrutement
Gestion événementielle

Entreprises

  • ARC Monte Carlo - Responsable départements CHR / Industrie

    2016 - maintenant Développement d'activité sur Monaco - secteur du recrutement

  • MONTE CARLO INTERIM - Responsable secteur Hotellerie / Restauration / Industrie

    2015 - 2016 Recrutement spécialisé en hôtellerie / restauration / évènementiel

  • ISA DEVELOPPEMENT - ASSISTANT COMMERCIAL ET RECRUTEMENT

    NICE 2012 - 2014 -Rédaction d’annonces
    -Sourcing sur les job boards et réseaux sociaux
    -Evaluation des besoins des clients
    - Evaluation des candidats (pré qualifications, entretiens, tests…)
    -Gestion du personnel intérimaire Public d'insertion et traditionnel
    -Gestion administrative (commande, contrat, heures, assurance, encours, propal...)
    - Assurer la fidélisation au travers du portefeuille clients (gestion du vivier, développement des push, suivi des missions…)
    - Prospection BtoC
    - Mise en place de partenariats (écoles, associations..)
    - Mise en place de plan de communication
    -Bonnes connaissances du bassin de l'emploi niçois et des marchés clausés d'insertion
    - Connaissance des métiers dans le BTP / hôtellerie / restauration / Industrie / GMS
    - Législation TT
    - Qualités relationnelles
    - Autonome, entreprenant, ambitieux

  • Randstad - Chargé de recrutement

    Saint Denis 2011 - 2011 - Évaluation des besoins des clients
    - Sourcing des candidats
    - Évaluation des candidats (pré qualifications, entretiens, tests…)
    - Assurer la fidélisation au travers du portefeuille clients (gestion du vivier, développement des push, suivi des missions…)
    - Activités administratives (contrats, RH…)

  • Manpower - Chargé de recrutement junior

    Nanterre cedex 2010 - 2011 Agence Tertiaire à Nice :

    - Rédaction d’annonces
    - Sourcing sur les job board et réseaux sociaux
    - Pré qualifications téléphoniques
    - Réalisation des entretiens candidats
    - Prise de commandes
    - Rédaction des contrats intérimaires

  • BMC Placards - Technico commercial

    2009 - 2010 - Développement d’une nouvelle gamme de produits
    - Prospection BtoB, BtoC (création de prospectus, mailing...)
    - Négociation, vente, devis
    - Réalisation de plans commerciaux
    - Création plan de communication : réalisation de flyers, organisation d'un stand au salon de Nice...)

Formations

Réseau

Annuaire des membres :