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Frederic VIVIER

LE PERREUX SUR MARNE

En résumé

Mes compétences :
Contrôleur de gestion
Directeur Financier

Entreprises

  • HERTA - RESPONSABLE CONTROLE DE GESTION COMMERCIAL ET SUPPLY

    2014 - maintenant EN charge du suivi des dépenses commerciales, marketing, supply et frais généraux siège avec une équipe de 2 personnes.
  • NESTLE CLINICAL NUTRITION - RESPONSABLE CONTROLE DE GESTION

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - 2014 Controle de gestion siège de Nestle Home Care, filiale de Nestle Clinical Nutrition.
    Intervention sur tout le périmètre de la filiale avec analyse des comptes et recherche d'amélioration de la rentabilité avec mise en place d'indicateurs de suivi.
    La mission évolue suite à la vente de cette filiale avec interface avec la maison mère et les repreneurs pour transmission des dossiers de suivi.
  • HERTA - RESPONSABLE CONTROLE DE GESTION

    2008 - 2013 Responsable Contrôle de gestion d'une usine de 1000 personnes environ qui réalise 65 000tonnes de produits finis. Principaux produits: Knackis, Jambons, Croques monsieur, lardons.
    Entouré d'une équipe de 11 personnes, nous travaillons actuellement sous SAP, outil de gestion du Groupe NESTLE.

    Les principales responsabilités sont les suivantes:
    - Réalisation du budget de l'usine et révision trimestrielle du Budget
    - Clôture mensuelle des comptes avec passation mensuelle d'écritures comptables avec clôture à J+0
    - Analyse mensuelle de la performance de l'usine avec suivi des principaux écarts liés à la main d'oeuvre, la matière et les frais fixes
    - Reporting vis à vis du siège avec prévision actualisée de résultat, réalisation des OPEX (operating Excellence) cernant les gains de productivité réalisés ainsi que divers rapports ponctuels
    - Cout de revient de l'usine et études de prix sur les nouveaux produits
    - Investissement: Calcul des paybacks liés aux principaux projets
    - Etudes financières diverses
  • SODEAGRINOV, DARBONNE - RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER

    2005 - 2008 Scission des activités aromatique et Pépinière, avec débouclage financier entre les deux actionnaires du groupe, la P.M.E Familiale est éclatée en deux sous groupes, un groupe Aromatique, DAREGAL, et un groupe Pépinière, DARBONNE. Chacun de deux actionnaires n'a alors plus des intérêts financiers que dans un des deux groupes.
    Je bénéficie d'une promotion sur le site bordelais où je prends en charge toute la partie financière du Groupe Pépinière.
    Activité: Producteur de plants de fraisiers et d'asperges européen- Pôle de recherche dynamique conférant des avantages concurrentiels. Le groupe dispose d'une gazonière en France et au Portugal (250 Ha annuel). Producteur d'herbes aromatiques surgelées (Basilic) pour le compte de DAREGAL -1ère transformation industrielle.
    Diversification des approvisionnements auprès de contractants mondiaux.

    Mes activités:
    Encadrement du service comptable, informatique et contrôle de gestion. (4 personnes) en France
    Réalisation des budgets, coûts de revient, clôture mensuelles achat-stock-vente, clôture comptable
    Analyse détaillée des résultats par activité et par section de l'activité France
    Mise en évidence dans chaque activité d'indicateurs de contrôle permettant de piloter chaque activité en agissant sur les variables essentielles liées à chaque secteur
    Réalisation des liasses fiscales des sociétés françaises ainsi que la liasse d'intégration fiscale. Prise en charge du juridique courant avec aide ponctuelle sur les dossiers spécifiques - augmentation capital ou fusion -.
    Participation aux travaux de consolidation des sociétés du Groupe avec recueil d'informations en Espagne et au Portugal pour contrôles de cohérence et transcription suivant les normes françaises.
    Gestion de la relation bancaire -4 banques - avec mise en place de lignes moyen terme et court terme. Analyse comparative et harmonisation des conditions obtenues.
    Crédit d'impôts recherche: Constitution d'un dossier monté conjointement avec un cabinet extérieur.
    Baisse de l'encours client avec mise en place d'indicateurs de suivi du poste et constitution de provisions de précaution nécessaires, réactivité accrue aboutissant à une diminution de l'encours et une meilleure gestion du risque client
  • DAREGAL - CONTROLEUR DE GESTION

    MILLY LA FORET 2002 - 2004 Embauché par le GIE C.S.G.D, je suis Controleur de gestion Junior rattaché hiérarchiquement au Controleur de gestion Senior.
    Le service Controle de gestion travaille pour deux poles distincts, la partie Herbes aromatiques surgelées, DAREGAL, leader mondial des Herbes Aromatique surgelées - CA de 70 mEuros - (MILLY, ST DIVY, Bordeaux, Togo, Argentine), une partie Pépinière, CA 45 mEuros de Chiffre d'affaires, présent en France et en Espagne avec la création et la commercialisation de Plants de fraisiers et de griffes d'asperges.

    Je travaille pour les deux pôles du groupe avec néanmoins une partie prépondérante pour la partie Pépinière.
    Membre d'une équipe projet chargée de mettre en place le progiciel de gestion intégré QUALIAC (achats stock, vente, comptabilité) pour le site Pépinière de Bordeaux. Je suis l'interlocuteur financier. Paramétrage du progiciel QUALIAC, Définition des interfaces et procédures Nouveaux tableaux de bord pour permettre de coller à l'activité de l'entreprise.
    Reporting mensuel, Animation du processus budgétaire
    Coûts de revient du site Bordelais et passation des écritures de valorisation de stock, en cours de production,
    Valorisation des stocks pour le pôle Herbes aromatiques, mise en place de tableaux de bord pour suivre l'évolution de ce poste stratégique, automatisation des règles de gestion pour accélérer les analyses
    Suivi de la rentabilité client pour le secteur industrie du pôle aromatique
  • CARNAUD METALBOX - CONTROLEUR DE GESTION

    2000 - 2002 CSNE EN COTE D'IVOIRE

    Filiale ivoirienne du Groupe Crown Cork & Seal, leader mondial de l'emballage metallique, j'effectue un CSNE en tant que controleur de gestion industriel sur le site de Production. Je suis sous la responsabilité d'un directeur administratif et financier.

    Réalisation de la base des coûts standards de l'usine pour l'année 2001-2002 et mise à jour ponctuelle des coûts dans SUN et PRODSTAR, logiciel de facturation et logiciel de G.P.A.O
    Réalisation d'études financières au niveau local (étude d'investissement, de rentabilité, de coûts)
    Réalisations de tableaux de bords et participation au reporting mensuel, budget et révisions du budget
    Réalisation des standards Matières pour les déclarations de douane
    Elaboration d'un document de synthèse pour la mise en place du 7399, outil d'analyse de productivité utilisé par toutes les filiales du groupe (mise aux normes des lignes de la filiale)
    Rapprochement des comptes avec une filiale Ghanéenne du groupe et mise en place de procédure pour la transmission de documents
    Audit sur la facturation avec mise en place de nouvelles procédures
  • ALSTOM - ASSISTANT CONTROLEUR DE GESTION

    Saint Ouen 1998 - 1998 STAGE ASSISTANT CONTROLEUR DE GESTION

    Sous la responsabilité du Controleur de gestion Usine

    Usine situé sur le site de la Courneuve, je suis assistant du contrôleur de gestion.
    Je suis en charge de remplacer une personne pendant 6mois, mes principales réalisations sont les suivantes:
    Budget mi-année du département Ensembles (35 personnes, 150 MF de C.A.)
    Notes mensuelles sur l'activité du département
    Assister les responsables du département dans les tâches de gestion courante
    Elaboration d'un tableau de suivi des investissements
  • AUCHAN - STAGE

    Villeneuve-d'Ascq 1995 - 1995

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