Mes compétences :
Conseil
Gestion de projet
Management
Entreprises
IDFood
- Fondateur
2012 - maintenantConseil en stratégie de développement de produits alimentaires
Formation en management
Coaching
Walt Disney Company Licensing
- Regional Product Development Manager Emerging Markets
2009 - 2012Food - Health- Beauty
IDFood
- Fondateur
2002 - 2009Management de l'innovation en produits et concepts alimentaires pour la restauration et les industries alimentaires
Marks & Spencer
- Responsable du développement produits et concepts alimentaires Europe Continentale
Paris1984 - 2002Missions principales:
1- Elaborer la stratégie de lancement de nouveaux produits
2- Créer et piloter le processus d'innovation
3- Recommander et élaborer le plan marketing opérationnel et stratégique
4- Mise en oeuvre du mix
5- Garantir la sécurité alimentaire