Gaël DUAULT

MONTPELLIER

En résumé

Mes compétences :
manager
Conseil
Golf
HACCP

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Golf de Massane - Le 360 - Responsable du Restaurant
2015 - maintenant
RESTAURANT LE PETIT JARDIN - MONTPELLIER - RESPONSABLE BAR A VINS
2010 - 2015
Restaurant Les Terrasses d'Antipolis - Sophia Antipolis - Maître d'hôtel
2004 - 2010
Sports House Café – Bar à Cocktails - Restauration rapide - Méribel-Mottaret - Co- gérant
1998 - 2003
Club Med resort - Fort Pierce, Floride, USA - Assistant Bar Manager
1997 - 1998
Majestic, Carlton, Martinez, Palm Beach, Vista Palace (Cannes, Monaco) - Extra restaurant et bar
1993 - 1997

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