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Gautier MERCIER DES ROCHETTES

SAINT-ANDRÉ-LEZ-LILLE

En résumé

Après l'obtention d'un bac S spécialité sciences physiques avec mention bien, j'intègre en septembre 2006 l'ISA (Institut Supérieur d'Agriculture). Cette école délivre un diplôme d'ingénieur en 5 ans, j'ai choisis d'y suivre une spécialisation environnement.
Après plusieurs expériences professionnelles telles que 6 mois passés en Irlande ou encore 2 mois de stage en environnement industriel chez Unéal, j'ai réalisé mon stage de fin d'études au sein du service déchèteries d'Esterra. Cette dernière expérience m'a conforté dans l'idée que je me faisais de la gestion des déchets et a donc précisé mes ambitions futures.
C'est pourquoi j'ai travaillé pendant 1 an et demi au sein du bureau d'études Collectivités de l'entreprise SEPUR : études, réponses aux appels d'offres, dimensionnements, chiffrages, démarches commerciales, etc. J'ai ensuite travaillé au sein de l'agence SEPUR de Dourdan durant 2 ans dans le cadre du démarrage de plusieurs nouveaux marchés de collecte des déchets ménagers et assimilés. Mon statut d'encadrant m'a permis de mettre en pratique mes compétences de management (env. 90 personnes) ainsi que mes facultés à réagir de manière rapide et efficace afin de pallier aux problèmes inhérents à l'exploitation d'un marché de collecte.
J'ai poursuivi mon parcours professionnel chez Bionerval, entité du Groupe Saria, en tant que responsable d'un site de méthanisation entre septembre 2015 et avril 2016.
L'ensemble de ces expériences m'ont permis de définir mes attentes ainsi que les freins qui m'empêchaient de m'épanouir dans ces différentes entreprises. C'est pourquoi j'ai décider en 2016, en concertation avec les dirigeants-fondateurs de Mètres Agenceurs, de changer de secteur d'activité afin de rejoindre cette belle entreprise spécialisée en menuiserie et agencement. Je m'y implique fortement depuis mai 2016 et exclusivement depuis septembre de cette même année.

Mes compétences :
Gestion des déchets
Environnement
ICPE
Bureau d'études
Étude et dimensionnement
Collecte des dechets
Nettoiement urbain
Méthanisation

Entreprises

  • Mètres Agenceurs - Co-gérant

    2016 - maintenant

  • Bionerval, Groupe Saria - Responsable de site

    2015 - 2016 Gestion d'un centre de profit ICPE (finances, QHSE, management).
    Implication dans la stratégie de la structure.
    Optimisation des flux entrants et sortants, maintenance préventive et curative, suivi et gestion de projets.

  • SEPUR - Encadrant sur l'agence de collecte de Dourdan

    2013 - maintenant Encadrant (env. 70 personnes) sur une agence de collecte des déchets ménagers et assimilés.
    Fonction multi-tâche permettant de mettre à profit mes compétences en matière de management, de résorption des incidents inhérents à l'exploitation d'un contrat de collecte, de gestion des effectifs et des heures, de pratique des outils bureautique et de communication...

  • SEPUR - Ingénieur au Bureau d'Etudes Collectivités

    2012 - 2013 Réponses à de multiples Appels d'Offres dans le cadre de Marchés Publics : études, dimensionnements, chiffrages, démarches commerciales...

  • Esterra - Agent de maîtrise : stage de fin d'études

    2011 - 2011 Stage de fin d'études de 6 mois.
    Projet d'amélioration de la valorisation d'un centre de transfert.
    Exploitation du parc de déchèteries de l'agglomération lilloise.

  • Decathlon - Vendeur Univers Eau

    Villeneuve d'Ascq 2010 - 2010 gestion des stocks, des linéaires, des commandes.

  • Unéal - Ingénieur stagiaire

    2009 - 2009 Stage de 9 semaines.
    Audit de silos de stockage d'engrais et de céréales dans le cadre de travaux de remise en conformité réglementaire (ICPE). Ces audits, véritables outils d'aide à la décision pour les instances dirigeante de la coopérative Unéal ont permis de prendre les décisions qui s'imposaient : fermeture de certains silos, ouverture d'autres silos et mise en conformité de certains silos vieillisants.

  • GastroPub - Kitchen Porter

    2008 - 2008 6 mois de rupture en Irlande, travail dans un restaurant en tant que commis de cuisine.
    Expérience culturellement intense.

  • Le Chêne Vert - Ouvrier agricole

    2007 - 2007 Stage de 10 semaines dans une exploitation agricole.
    Traite des vaches matin/soir, soins des cochons, conduite d'engins agricoles aux champs. A cela il faut ajouter diverses tâches inhérentes au fonctionnement d'une exploitation agricole.

  • SA Jacques Maes - Ouvrier sur ligne de production

    2007 - 2007 2 semaines de stage en industrie agro-alimentaire
    Conditionnement de plats cuisinés surgelés à base de produits de la mer

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