Mes compétences :
Vins & spiritueux
Marketing
Développement produit
Gestion de projet
E-commerce
Développement durable
Viticulture
Chine
Dégustation
Conseil
Entreprises
Domaine de Montille - Chateau de Puligny-Montrachet
- Directeur adjoint
2015 - maintenant
Tonnellerie de Mercurey
- Oenologue - Responsable commercial
2013 - 2015Responsable Commercial France, Europe & Amérique du Nord, Océanie, CA: 6,5M€
- Ventes: Management de l'équipe commercial France et des partenariats agents/distributeurs à l'international
- R&D: Mise en place et suivi des programmes (amélioration des produits, adéquations bois/chauffe pour les différents cépages/région)
- Marketing: Plans et outils de communication, Dvlpt de gammes et produit
Résultats saison 2013-2014 +9% volume (vs. marché 0%) +12% CA
Sohomare
- Kura-bito
2012 - 2012Production de Saké au sein d'une des meilleures Sakagura du JApon, spécialiste du style traditionnel, Kimoto.
Agoodforgood
- Consultant
2011 - 2012Marketing et stratégies, Développement Durable, Lobbying, Développement commercial, Création des identités de marque, Relations presse, Gestion des stratégies marketing et communication de groupements professionnels, Création de campagnes de recrutement et de promotion, gestion de marques-ombrelles
South Pacific Cellar
- Winemaker
2011 - 2011
Jiu et Vin
- Oenologue - Responsable achat
2010 - 2013Sélection des vins, réalisation du catalogue, de fiches techniques et d'outils d'aide à la vente, contrôle des analyses, conseil aux producteurs, Business development
Rémy-Cointreau
- Assistant chef de produit Remy-Martin / Louis XIII, EMEA et On-trade
2010 - 2010Développement des programmes on-trade : Forteresse et IceBOXX
=>Création de POSM, rituels de service, outils d’aide à la vente et plateforme extranet
Formulation d’un plan stratégique de rajeunissement de la marque
=>Refonte de l’entrée de gamme et création d’une édition limitée
Vino-Tinto
- Responsable marketing-achat
2009 - 2009produits innovants : vins en tube et vins sur mesure
=> Rentabilité immédiate, forte marge et visibilité accrue pour l’entreprise
Benchmark et analyse de l’expérience client en vue de l’amélioration du site de vente
=> x2 visiteurs uniques et +30% CA dès le premier mois Création de deux lignes de
Champagne J.P. Marniquet
- Ouvrier viticole
2007 - 2007
Agro Service Etude
- Chef de projet Summer Jade Meeting 2007
2007 - 2007Management et Organisation du Congrès mondial des Junior Entreprises
=> 4 jours de workshops et conférences réunissant 300 participants issus de 15 pays