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George BERTRAND-COJOCARU

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Real Hypermarket - Groupe METRO - Category Manager

    2011 - maintenant Conception et achat de la collection pour 24 magasins, etablissement et suivi des plans de collection/promotions, négociation fournisseurs, sourcing, développement et suivi du plan d’achat annuel, analyse des résultats et indicateurs de gestion (marge, stocks, CA), reporting hebdomadaire/mensuel, mise en place et coordination du merchandising, suivi concurrence
  • Kiabi - Directeur Magasin

    HEM 2009 - 2011 Mise en place du Magasin Ecole pour la Roumanie : 2010-2011
    Organisation de l’ouverture du premier Magasin KIABI en Roumanie : 2009-2010
    Recrutement, formation et gestion des équipes (25-30 employés), gestion budgetaire, contrôle et suivi des tâches (verification des plans d’action, productivité), contrôle du respect des normes KIABI (service client, presentation magasin/produits), mise en place et suivi des opérations commerciales, reporting hebdomadaire et mensuel
  • DZK - Destination Manager

    2007 - 2009 Mise en place de la structure juridique et administrative, développement du portefeuille clientèle (au niveau local et international), établissement d’un portefeuille de partenaires, organisation et fonctionnement du bureau à Bucarest, organisation et coordination des évènements (séminaires, incentives, team buiding, séjours culturels) pour des sociétés internationales et locales.
  • DZK - Chef de Projets

    2003 - 2007 Gestion de projets (incentive, congrès, séminaires): réception de la demande client, élaboration de l'offre, budgétisation, suivi et facturation
    Chargé de l'activité congrès (2004 – 2006): création d’une base de données fournisseurs, analyse du marché et mise en place d’une politique de développement et de commercialisation
    Développement commercial : salons professionnels, suivi portefeuille clients
  • Fun & Fly - Stagiaire Marketing

    Paris 2001 - 2002 Réalisation du guide web pour un des sites du groupe, tarification des séjours windsurf et golf, recherche de partenaires et négociation concernant le référencement des sites internet, la vente/l’échange des espaces publicitaires (stage de fin d’études)
  • Pizza Hut - Assistant de Direction

    Paris 1999 - 2001 Encadrement d’une équipe de 10 personnes (animation, formation et respect des procédures), interface avec les fournisseurs (gestion des commandes) et les clients, gestion de caisse

Formations

  • Institut D'Etudes Politiques

    Toulouse 2000 - 2001 Master

    Economie des Services et Tourisme Internationaux
  • Université SIDI MOHAMMED BEN ABDILLAH Faculté Des Sciences Juridiques Économiques Et Sociales De Fès (Fez)

    Fez 1996 - 1998 DEUG

    Economie
  • Licee Fratii Buzesti - Roumanie (Craiova)

    Craiova 1992 - 1996 Baccalaureat

Réseau

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