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Tsiory ANDRIAMIZAKA

Courbevoie

En résumé

Dans le secteur de l'hôtellerie-restauration depuis 10 ans et actuellement night auditor dans un Best Western à Toulouse.
Issue d'une formation universitaire en Économie-Gestion et d'une École Professionnelle d'Hôtellerie, je recherche un poste dans la gestion hôtelière : en tant qu'adjoint de direction ou responsable d'hébergement.


Mes compétences :
Gestion du stress
Aptitudes relationnelles
Réception Hôtellerie
Adaptabilité
Accueil physique et téléphonique
HACCP
Communication

Entreprises

  • Best Western France - Réceptionniste tournant

    Courbevoie 2012 - maintenant Réception :
    - Accueil physique et téléphonique de la clientèle
    - Traitement et enregistrement des réservations via Centrale Best Western, Internet et fax
    - Information sur le séjour : connaissance de l'environnement touristique et culturel
    - Veiller au confort de la clientèle

    Restauration :
    - Mise en place et service du petit-déjeuner
    - Service au bar et au au room service

    Connaissances :
    - Maîtrise de logiciels hôteliers : GHM, Unity (encodeur de cartes magnétiques)
    - Maîtrise de l'anglais et de l'espagnol

  • Hotel Carlton Madagascar - Stagiaire

    2011 - 2011 Front Office : gestion du standard, accueil et prise en charge de la clientèle, gestion des réservations sur le logiciel Fidelio, veiller au bien-être et au confort des clients en relation avec les autres services

    Back Office : enregistrement des réservations individuelles et groupes sur Fidelio

    Restauration : élaborer et actualiser des fiches menus, conseiller la clientèle, Menu Engineering sur le logiciel Micros Control, veiller au bon déroulement des séminaires et cocktails (mises en place et service)

    Housekeeping : procédure et contrôle de l’entretien d'une chambre

    Management : participer au recrutement du personnel, former le personnel, organiser le travail en réception et restauration

  • Hôtel Le Père Léon Toulouse - Réceptionniste de nuit

    Toulouse 2005 - 2010 Accueil de la clientèle :
    - check-in/check-out
    - facturation et renseignements sur le séjour
    - service au bar et au petit-déjeuner

Formations

  • Plateforme Cadre

    Toulouse 2012 - 2012 Management et animation d'équipes, gestion d'entreprise, initiation à la démarche qualité

  • EPTH Toulouse

    Toulouse 2011 - 2011 Diplôme d'assistant de direction en hôtellerie

    Compétences acquises :
    - polyvalence, créativité
    - aptitude à hiérarchiser les priorités
    - capacité d’adaptation et de gestion
    - techniques de management et de communication
    - règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
    - analyse financière
    - utilisation d'outils bureautiques et de logiciels de réservation
    - fiches techniques de cuisine et chiffrage/calcul de coût

  • Université Des Sciences Sociales Toulouse 1

    Toulouse 1998 - 2006

Réseau

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