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Gerard GUERIOT

Casablanca

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Excel
Microsoft Word
Budgets
SAP_ADONIX X3
Microsoft PowerPoint
Essbase

Entreprises

  • ANSAMBLE (Groupe Elior) - Contrôleur de gestion opérationnel

    Casablanca 2002 - maintenant - Etre garant de la fiabilité des données économiques des résultats, des budgets, des investissements.
    - Mettre en œuvre le processus budgétaire.
    - Fiabiliser les données issues des comptes de résultats comptables.
    - Contrôler le respect des budgets des sites et des structures.
    - Mesurer et analyser les écarts des données, préconiser des actions correctives.
    - Réaliser des audits sur sites.
    - Rédiger et diffuser les reportings mensuels économique commentés auprès des directions régionale et générale et du CDGF.
    - Elaborer et suivre la réalisation de plans d'actions
    - Intervenir auprès des directions régionales en tant que conseiller financier.
    - Etre l'interface privilégiée en matière de contrôle de gestion sur l'ensemble des régions.
    - Participer aux réunions mensuelles d'activité (RMA)
    - Etre le garant de l'application des procédures.
    - Etre en veille permanente en contrôle de gestion. ;
    - S'adapter aux évolutions légales en matière de contrôle de gestion.

    * Logiciels utilisés :
    - ADONIX X3
    - SAP
    - IDE XI
    - EssBase (reportings) ;
  • ANSAMBLE - Responsable d'exploitations & Formateur

    Casablanca 2001 - 2001
  • ANSAMBLE - Chef Gérant

    Casablanca 1999 - 2000 Gestion d'un restaurant
  • Restaurant BISTROT ROMAIN - Second de Cuisine

    1998 - 1999
  • Cafétéria CROQ PAUSE - Chef de Cuisine

    1994 - 1998
  • Restaurant BUFFALO GRILL - Second de Cuisine

    1992 - 1994
  • Restaurant EMILE - Second de Cuisine

    1987 - 1992
  • Différents restaurants - Cuisinier

    1983 - 1987

Formations

  • CEGOS - Formation Continue (Paris)

    Paris 2005 - 2005 Obtention d'un certificat de compétences en contrôle de gestion
  • AFSO TOULOUSE

    Toulouse 2002 - 2002 * MICROSOFT EXCEL (niveau 2) effectuée en 2002, Organisme de formation : ASFO à TOULOUSE
  • AFSO TOULOUSE

    Toulouse 2002 - 2002 * COMPTABILITE INITIATION effectuée en 2002 Organisme de formation : ASFO à TOULOUSE
  • Ansamble

    Vannes 2002 - 2002 FORMATION DE FORMATEUR

    .
  • LEP FRANCOIS CAMEL (St Girons)

    St Girons 1980 - 1983 CAP option cuisine classique

Réseau

Annuaire des membres :