Géraud BASTARD DE CRISNAY

En résumé

Entreprises

• Crèmerie Exploitation (Grand Frais) - Responsable Régional

  2017 - maintenant Basé en Ile de France, chargé du suivi des magasins sur les rayons Crèmerie et Fromagerie, pour l'enseigne Grand Frais.
  Gestion d'un parc de plus de 30 magasins. Recrutement / Formation de cadres et non cadres

• PROSOL EXPLOITATION - Chef de Secteur

  2011 - 2017 animations et managements des équipes des rayons Fruits et Légumes multi-site (7 magasins)
  conseil commercial et en gestion
  recrutement

• AD DENTAIRE NORMANDIE - COMMERCIAL

  2009 - 2010 Négoce de matériels et d'équipements pour cabinets dentaires sur la région Haute-Normandie et concessionnaire de marques telles que: PLANMECA, EURODENT, KODAK TROPHY, DEGRE K, etc...

• DISTRIBUTION CASINO FRANCE - Directeur Commercial

  Saint-Étienne 1998 - 2009 COMMERCIAL:
  - Animation et suivi commercial d'un parc de 70 supérettes à l'enseigne "PETIT CASINO" et "SPAR" sur des secteurs saisonniers (Côte Atlantique et Pays Basque) et urbains (Bordeaux et Rouen).
  - Conseil en développement commercial des points de vente, audit de site, élaboration, planification et suivi de plan d'action commerciale.
  - Développement et application de la politique commerciale du groupe.
  Résultats: progression de 2,5% du CA comparable dans un contexte difficile où l'ensemble de la Distribution régressait de 5%.
  
  GESTION:
  - Responsable des comptes d'exploitation de chaque magasin et de l'ensemble du secteur en tant qu'unité commerciale.
  - Maîtrise des reportings pour analyse et élaboration de plan d'actions en vue d'accroître les marges:
  . gestion du budget entretien et rénovation des points de vente
  . Diminution des coûts logistiques par une refonte des rythmes de livraison de chaque entité.
  . Augmentation de la marge commerciale des magasins à faible rentabilité en favorisant les implantations des produits MDD.
  - Création d'indicateurs de performance avec le Contrôle de Gestion pour suivre les résultats de ces actions.
  Résultats: +0,8% de marge commerciale pour un objectif à +0,5% et secteur bénéficiaire pour la première fois depuis 2003.
  
  MANAGEMENT:
  - Encadrement d'une équipe de 8 commerciaux, délégués et managers et des 70 couples de gérants mandataires.*
  - Mise en place d'un management participatif; organisation de réunions mensuelles pour échanges et prises de décisions sur les actions à mener.
  - Responsabilisation d'un de mes collaborateurs pendant mes congés.
  - Création d'outils managériaux de suivi des compétences et des performances individuelles; créations de plans de formation et évaluations.
  Résultats: évolution de 3 de mes commerciaux vers un poste supérieur.

• TOY'R'US - Chef de Rayon

  1997 - 1998 Responsable du rayon "RETRAIT ACHAT" et puériculture.
  Encadrement d'une équipe de 10 employés-libre -service.

Formations

• ESIAE

  Paris 1991 - 1995 Vente et Marketing - Ecole Supérieure d'Administration des Entreprises

• Lycée De Beaulieu

  Cognac 1988 - 1989 Membre de l'association du journal du lycée
  
  terminale C

Réseau

• Alexandre BONNEMAIN

• Alexis DAPOIGNY

• Christophe LUCAS

• De Clerck ARNAUD

• Eric VOINOT

• Guillaume SORDET

• Jean-Yves BRUN

• Lionel CARREIRAS

• Olivier MONTAGNY

• Soraya BAHLOUL