Mes compétences :
Animation
Animation réseau
Bricolage
Centres de profit
Commercial
Distribution
Fruits et légumes
Gestion commercial
Management
Merchandising
Vente
2017 - maintenantBasé en Ile de France, chargé du suivi des magasins sur les rayons Crèmerie et Fromagerie, pour l'enseigne Grand Frais.
Gestion d'un parc de plus de 30 magasins. Recrutement / Formation de cadres et non cadres
PROSOL EXPLOITATION
- Chef de Secteur
2011 - 2017animations et managements des équipes des rayons Fruits et Légumes multi-site (7 magasins)
conseil commercial et en gestion
recrutement
AD DENTAIRE NORMANDIE
- COMMERCIAL
2009 - 2010Négoce de matériels et d'équipements pour cabinets dentaires sur la région Haute-Normandie et concessionnaire de marques telles que: PLANMECA, EURODENT, KODAK TROPHY, DEGRE K, etc...
DISTRIBUTION CASINO FRANCE
- Directeur Commercial
Saint-Étienne1998 - 2009COMMERCIAL:
- Animation et suivi commercial d'un parc de 70 supérettes à l'enseigne "PETIT CASINO" et "SPAR" sur des secteurs saisonniers (Côte Atlantique et Pays Basque) et urbains (Bordeaux et Rouen).
- Conseil en développement commercial des points de vente, audit de site, élaboration, planification et suivi de plan d'action commerciale.
- Développement et application de la politique commerciale du groupe.
Résultats: progression de 2,5% du CA comparable dans un contexte difficile où l'ensemble de la Distribution régressait de 5%.
GESTION:
- Responsable des comptes d'exploitation de chaque magasin et de l'ensemble du secteur en tant qu'unité commerciale.
- Maîtrise des reportings pour analyse et élaboration de plan d'actions en vue d'accroître les marges:
. gestion du budget entretien et rénovation des points de vente
. Diminution des coûts logistiques par une refonte des rythmes de livraison de chaque entité.
. Augmentation de la marge commerciale des magasins à faible rentabilité en favorisant les implantations des produits MDD.
- Création d'indicateurs de performance avec le Contrôle de Gestion pour suivre les résultats de ces actions.
Résultats: +0,8% de marge commerciale pour un objectif à +0,5% et secteur bénéficiaire pour la première fois depuis 2003.
MANAGEMENT:
- Encadrement d'une équipe de 8 commerciaux, délégués et managers et des 70 couples de gérants mandataires.*
- Mise en place d'un management participatif; organisation de réunions mensuelles pour échanges et prises de décisions sur les actions à mener.
- Responsabilisation d'un de mes collaborateurs pendant mes congés.
- Création d'outils managériaux de suivi des compétences et des performances individuelles; créations de plans de formation et évaluations.
Résultats: évolution de 3 de mes commerciaux vers un poste supérieur.
TOY'R'US
- Chef de Rayon
1997 - 1998Responsable du rayon "RETRAIT ACHAT" et puériculture.
Encadrement d'une équipe de 10 employés-libre -service.
