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Lionel DUCLOUX

BORDEAUX

En résumé

Responsable du circuit ON TRADE et OFF TRADE :mise en place de la politique commerciale et du developpementDE NOS MARQUES LUNE DE MIEL ET MIEL L'APICULTEUR sur le Grand Ouest(37 departements).
management force de vente intégrée + agences commerciales.

Garant de l'application des accords nationaux,des réferencements régionaux et des négociations prospectus sur les 7 centrales Régionales Leclerc du Grand Ouest,centrales ITM,Systeme U Ouest Carquefou + Coop Atlantique et affilié Carrefour Guyenne et Gascogne+ Logidis.

Mes compétences :
Management
Vente
Oenologie
Négociation
budgets
Merchandising

Entreprises

  • Vignobles Brousseau - Responsable Commercial

    2016 - maintenant Responsable Commercial Responsable du développement du négoce : mise en place de la politique commerciale et du développement nos marques
    .Compte Clef Régional OFF TRADE : garant de la mise en place et du pilotage des stratégies commerciales, définition des objectifs de CA et de volume, définition des moyens et plans d'actions, actions de référencement et de suivi des résultats sur les Centrales Régionales Leclerc du Grand Ouest, Centrales ITM, Système U Ouest et affiliés Carrefour.
  • LFO - Chef des Ventes Nord

    2014 - maintenant
  • Les Fermiers Occitans - Chef des Ventes France

    2013 - 2016 Chef des Ventes France Nord Ouest Fermiers Occitans (81)
    Responsable de l'activité Epicerie Salée et Frais sur 7 régions + gestion force de vente et agences commerciales
    -Compte Clef Régional OFF TRADE garant de la mise en place et du pilotage des stratégies commerciales, définition des objectifs de CA et de volume, 7 centrales Régionales Leclerc (Scarmor/Scaouest/Socamaine/Scanormande/Scapnor/Scadif/ Scapalsace) Système U Ouest /Nord Ouest/Est sur 3 Marchés : Epicerie Salée /FRAIS /Surgelé

    -Management Force de vente intégrée + agences commerciales : coaching, animation, formation, motivation accompagnement des commerciaux. Analyse du reporting force de vente, définitions et mise en place des actions commerciales en magasins (PDM/DN/Actions Merchandising).
  • Famille Michaud Apiculteurs - Chef des Ventes Ouest

    2011 - 2014
  • Famille Michaud Apiculteurs - Chef des Ventes France

    2010 - 2013 Chef des Ventes France Ouest Famille Michaud Apiculteurs(64)
    Responsable du circuit ON TRADE et OFF TRADE : mise en place de la politique commerciale et du développement nos marques LUNE DE MIEL® et MIEL L'APICULTEUR® sur le Grand Ouest (37 départements) CA TOTAL Secteur : 12 M EUR
    -Compte Clef Régional OFF TRADE(CA secteur 2012 :9 ,5 M EUR soit + 14% vs 2011) :garant de la mise en place et du pilotage des stratégies commerciales , définition des objectifs de CA et de volume, définition des moyens et plans d'actions, actions de référencement (+ 5refs/SCA/AN) et de suivi des résultats sur les 7 centrales Régionales Leclerc du Grand Ouest, Centrales ITM, Système U Ouest + Coop Atlantique et affiliés Carrefour (Guyenne&Gascogne/ Logidis)

    -Compte Clef National ON TRADE (CA secteur 2012 :2,5 M EUR soit + 14% vs 2011) : PRO A PRO / BACK EUROPE / B&B Hôtels : négociation et optimisation de nos budgets, mise en place du planning promotionnel, suivi des accords. Développement des référencements (+5 REFS /CLIENTS DEPUIS 2011 / CA +6%).

    -Management Force de vente intégrée + agences commerciales : coaching, animation, formation, motivation accompagnement des commerciaux. Analyse du reporting force de vente, définitions et mise en place des actions commerciales en magasins (PDM/DN/Actions Merchandising).

    Secteur : Agroalimentaire et agriculture
  • Champagne GH MARTEL - DIRECTEUR REGIONAL

    2006 - 2011 Responsable grande distribution :mise en place de la politique commerciale et du developpement sur le Grand Ouest(37 departements).
    Garant de l'application des accords nationaux,des réferencements régionaux et des négociations prospectus sur les 7 centrales Régionales Leclerc du Grand Ouest,centrales ITM,Systeme U Ouest Carquefou et affiliés Carrefour Guyenne &Gascogne, Coop Atlantique.
  • GH Martel - Compte Clef Régional

    2005 - 2010 Compte Clef Régional Champagne GH OFF TRADE : mise en place de la politique commerciale et du développement nos marques CHARLES de CAZANOVE® et GH MARTEL® sur le Grand Ouest (30 départements) CA TOTAL Secteur : 15 M EUR
    -Compte Clef Régional OFF TRADE (CA secteur 2011 :15 M EUR soit + 32% vs 2006): garant de la mise en place et du pilotage des stratégies commerciales , définition des objectifs de CA et de volume, définition des moyens et plans d'actions, actions de référencement (+ 3refs/SCA/AN) et de suivi des résultats sur les 6 centrales Régionales Leclerc du Grand Ouest, Centrales ITM, Système U Ouest et affiliés Carrefour (Guyenne&Gascogne / Logidis / Coop Atlantique).- Animation du réseau Metro (formation des cavistes, mise en place actions de revente et de valorisation)
  • Vranken Pommery - Responsable Régional Sud Ouest

    Reims 1999 - 2004 Responsable Commercial Off Trade : responsable de ma mise en place et du pilotage des stratégies commerciales sur le Sud-Ouest (11 départements) CA TOTAL Secteur : 3,5M EUR
    -Négociations des accords régionaux sur 3 centrales régionales Leclerc, 2 bases ITM, Affiliés carrefour (COOP+Guyenne) : suivi des budgets et des références, optimisation des budgets et du mix produits, amélioration de la rentabilité. (Progression CA environ8%/an sur chaque SCA)

    -Suivi des points de vente (180PDV) : revente des actions nationales et régionales, merchandising, (gain DN, PDM, implantation)

    Secteurs : Vins - spiritueux
  • FUJIFILM SA - CHARGE DE CLIENTELE

    1999 - 1999 Gestion et animation d'un portefeuille clients On Trade et Off Trade (CA Secteur : 1 ,2 M EUR )

    - recruter de nouveaux clients : photographes indépendants, GMS (25 ouvertures de compte/AN)

    -développer le CA des points de vente et valoriser l'offre développement photo argentique (300PDV en gestion directe)

    Secteur : Chimie - Parachimie
  • VRANKEN POMMERY - RESPONSABLE COMMERCIAL

    Reims 1999 - 2005 Responsable Commercial Sud Ouest en grande distribution du referencement des differentes marques du groupe (champagnes et spiritueux).
    Négociations des accords régionaux sur 3 centrales régionales Leclerc,suivi des budgets et des references,suivi du programme de revente et des pointes de vente sur 11 départements.
  • FUJIFILM SA - Chargé de clientèle

    1998 - 1998 Gestion et animation d'un portefeuille clients composé de photographes indépendants,chainistes,hypers et supermarchés.
  • COCA COLA ENTREPRISE - Commercial

    ISSY LES MOULINEAUX 1993 - 1997 Recruté en premier lieu dans le secteur hors domicile,j'ai contribué au lancement de Minute Maid,dévelloper la DN et le referencement de notre gamme chez les grossistes et les points de vente qui m'ont été confiés.
    Dans un second temps,j'ai integré le service Vending et restauration scolaire afin de promouvoir notre compagnie,de recruter de nouveaux consommateurs en installant des distributeurs automatiques et des fontaines à boissons.
  • Coca-Cola Entreprise - Commercial

    ISSY LES MOULINEAUX 1992 - 1996 On Trade : gestion des Entrepositaires Grossistes sur le Poitou Charentes. Référencer les produits de The COCA-COLA COMPANY® dans les points de vente CHD et Pétroliers. Animation et formation des forces de ventes entrepositaires à nos produits. Mise en place d'actions commerciales. Front de vente de 200 Clients.

    - Vending Machine : mise en place de distributeurs automatiques et de fontaines à boissons dans tous les lieux susceptibles d'accueillir des consommateurs. Mise en place de fontaines à soda en restauration scolaire et professionnelle.

    - Ambassadeur de la société sur le terrain en développement notre présence dans tous les lieux de consommations.

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