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Géraud BOISSONNADE

alenya

En résumé

Depuis 2013 je suis l'heureux propriétaire du Mas Bazan, magnifique Mas Catalan du 19è siècle proposant gîtes et chambres d'hôte.

Venez vous détendre ou travailler sous nos platanes.

Le Mas Bazan c'est la campagne à la mer !

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Gestion de projet
Dynamisme
Management
Gestion de la production
Adaptabilité

Entreprises

  • Domaine Mas Bazan - Directeur général

    alenya 2013 - maintenant Je vous accueille avec simplicité et chaleur dans des gîtes ou chambres d'hôte dans les Pyrénées Orientales près de Colliour, Argelès, Canet, Perpignant et à 2 pas de la mer et de l'Espagne.

    J'accueille les séminaires d'entre^rise et les groupes.

  • Crudités services - Responsable production

    2010 - 2012 Croc Sud / Crudités services est une filiale de la coopérative Plaine du Roussillon qui découpe, épluche et conditionne des légumes en présentation 4ème gamme pour la restauration collective.

    Missions: manager la production et les 2 équipes de production
    réaliser les achats de matière première
    assurer les relations avec les clients

  • Coopérative oléicole la catalane, Pyrénées Orientales - Directeur

    2004 - 2010 Gestion de la coopérative: moyens généraux, finances, budget, trésorerie
    Relation avec les producteurs (1 200): organisation et animation CA, AG, réunion, gestion du fichier coopérateur
    Construction d’un nouvel outil de transformation (investissement de 1 M€)
    Gestion de la production et des équipes de saisonnier (5 etp): planning, démarche qualité, organisation conditonnement et travail sur le produit
    Gestion de la filiale (CA = 250 K€, 2 salariés): accroissement de la fréquentation par développement de partenariat, politique de communication, organisation d'événements, motivation de l'équipe, politique de produit et de prix, etc.....;
    Définition de la politique marketing et commercialisation des produits (référencement national Gamm'vert)
    Relation et négociation avec les partenaires : administrations, collectivités, banques, association, fournisseurs,….

  • COOPEL, Nîmes - Conseiller

    2001 - 2002 Conseil global d'exploitation auprès d'un portefeuille d'éleveurs
    Mise en marché de leur production
    Montage dossier de financement et subvention

  • Chambre d'agriculture, service de l'élévage, EDE, La Réunion - Directeur adjoint

    1998 - 2001 Directeur-adjoint service de l’élevage (50 salariés, budget = 2.5 M€)
     management d’une équipe de 10 techniciens
     définition et suivi du budget
     négociation avec les financeurs institutionnels
     suivi des conventions d’intervention

  • XEROX OMICRONE, La Réunion - Délégué vente bureautique

    1997 - 1998 Suivi d’un portefeuille client et prospection d’un secteur géographique déterminé pour vendre des photocopieurs

    Réalisation en 9 mois de l'objectif annuel

Formations

Réseau

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