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Ghislain JUNG

COLMAR

En résumé

Mes compétences :
Amélioration continue de la qualité
Coordination de projets
Ecoute
Relation client/fournisseur développée
Manufacturing
Esprit d'équipe
Relation transversale usine pluridisciplinaire
Adaptabilité
Rigueur

Entreprises

  • Domaine Viticole de la Ville de Colmar - Caviste conseil

    2018 - 2018 Vendeur Caviste/Conseil en vins (rappellé pour renforcement de l'équipe de vente pendant la période des fêtes) à la boutique du centre ville de Colmar
  • Domaine Viticole de la Ville de Colmar - Stagiaire caviste conseil en vin

    2017 - 2018  Vendeur caviste conseil au caveau et à la boutique du centre-ville du Domaine viticole de la ville de Colmar (DVC) et du Domaine de Dusenbach (DMD) au centre-ville de Ribeauvillé.
     Etude et création de nouveaux évènements à la boutique.
     Dégustations de vins en partenariat avec la boutique Artzner à Strasbourg.
     Organisation d’évènement : 1ère édition du Vélo Vino Tour du DVC
    (création du road book, création du quizz, création des panneaux informatifs (historique, grands crus...), création fascicule de satisfaction/suggestions, participation à la recherche de sponsors, jour J : installation et tenue du stand de dégustations «entrée», tenue de la boutique du caveau en soirée).

     Autres : accueil clients, présentation des produits, analyse des besoins, conseil et proposition d’accords mets et vins, dégustation/vente, préparation et expédition de commandes, mise en place des produits en boutique, inventaire, tenue et comptage de caisse, tenue de la boutique...
  • Segula Technologies - Ingénieur Méthodes

    Nanterre 2016 - 2016 Chargé d'affaires en industrialisation de moyens pour une entreprise du domaine automobile
  • Sierra Wireless - Responsable Industrialisation Produits

    ISSY LES MOULINEAUX 2014 - 2015 Sierra Wireless (Alter-Solutions : mission de sept mois).

    * Introduction, mise au point et gestion des modèles GSM-R
    (téléphonie ferroviaire).
    * Coordinateur technique en collaboration avec les services R&D, achat, qualité et production.
    * Interlocuteur principal avec le sous-traitant de production à
    Bayonne (déplacements fréquents) afin d'améliorer les indicateurs
    de production (ex: amélioration des rendements testeurs).
    * Gestion des données et ordres techniques (nomenclatures, specs,
    ECN, PCN, dérogations).
  • SONY France - Responsable Industrialisation Produits

    2009 - 2014 Au sein du site de SONY France (Alsace) de 1995 à 2014 . Site de fabrication de
    produits électroniques, B2B et centre européen de SAV des produits Sony - de
    500 à 2000 personnes.

    * Piloter l'industrialisation des produits, du lancement du projet à la mise en production de masse, le tout en lien avec les services R&D, achat, qualité, production et les clients.

    * Coordonner les équipes pluridisciplinaires nécessaires au projet
    (communication transversale usine en mode multi projets).
    * Gérer la planification (revue de projets, jalons) et les livrables.

    * Assurer la tenue des objectifs coûts, qualité et délais. ;
    * Animer la relation client/fournisseur du point de vue technique,
    qualité (satisfaction client de 95%).

    * Coordonner les essais et le suivi des prototypes (management et reporting).
    * Assurer la mise en place de plan d'actions adapté et remonter les
    points bloquants.

    * Gérer les documentations, nomenclatures et spécifications
    techniques multi clients, multi produits et alerter le client
    (interne/externe) de toute anomalie.
    * Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité.
  • SONY France - Technicien Industrialisation

    1998 - 2009 * Assister le chef de projet pour l'industrialisation de produits Sony (VHS, téléphonie mobile...) et de clients externes dans le cadre de la sous-traitance B2B (automobile, géolocalisation...), du prototypage à la mise en production de masse.
    * Manager des opératrices sur la ligne de prototypage.
  • SONY France - Technicien Qualité de Production

    1997 - 1998 * Encadrer deux équipes de 5 personnes en charge des
    prélèvements pour des contrôles de qualité sur les produits en
    cours de production.
    * Etablir le processus de prélèvement des cartes (ou produit semi-fini) en ligne de production, des contrôles visuels, de réparation (si nécessaire) et de réintégration des cartes sur la ligne de production.
    * Mise en place d’indicateur (résultats des contrôles effectués sur base de fiches de suivi)
    *Rapport à la hiérarchie (réunion qualité hebdomadaire).
    * Mettre en place un processus de réparation pour les cartes électroniques "retour client" (SAV B2B).
    * Gérer les rejets du service QC (amélioration continue).
  • Sony - Technicien de Production

    Puteaux 1995 - 1996 * Réparation de cartes électroniques GSM analogiques (cartes rejetées par la production en cours + stock de centaines de cartes en pannes).
    * Support aux opératrices de production
    * Vérification et réglages de matériel de production (fers à souder, visseuses, alimentation 5V, machine de brasage pour LCDs)
    * Feedback aux opératrices de ligne (cause des défauts sur les cartes)

Formations

  • Université De Haute Alsace

    Colmar 2017 - 2018 Licence professionnelle

    En reconversion professionnelle dans le Domaine du vin et du Commerce, reçu à la LPVC avec Mention Bien.
  • Université Lyon 1

    Villeurbanne 1991 - 1992 Niveau licence

    Licence Ingénierie électrique (équiv : EEA) pendant la 1ère année d'IUFM (Institut universitaire de formation des maitres : 3 ans jusqu'en Sept 1994)
  • Lycée JB DELAMBRE

    Amiens 1989 - 1991 BTS
  • Lycée E.Branly

    Amiens 1987 - 1989 BAC Technologique F3

    Mention assez bien (13,6)
  • Lycée E.Branly

    Amiens 1985 - 1987 CAP et BEP

Réseau

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