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Gildas OFFREDO

CHAMBÉRY

En résumé

Mes compétences :
Deviseur
Rentabilité efficacité fiabilité
Gestion des fournisseurs
Lean Manufacturing
Impression flexographie
Conception
Management
Industrialisation Méthode
Chef de projet
Formation
ERP
DAO
5s / TPM
Achats
Access
Autocad
Artioscad
Solidworks
Excel avancé
Carton ondulé
Qualité
Conduite de chantier
Gestion de projet
Sauveteur secouriste du travail
habilitation électrique H0B0V
habilitation travail en hauteur

Entreprises

  • rdm la Rochette - Responsable travaux neufs

    2018 - maintenant
  • Allard Emballages - Responsable Bureau d'Etudes et Méthodes

    2016 - 2018
  • Allard emballages - Chef de projets, méthodes

    2015 - 2016
  • Kronofrance - Responsable Travaux neufs / méthodes

    2015 - 2015 Responsabilité de chantiers de 1000€ à 10M€ dans une entreprise d'industrie lourde
    - Définir le phasage et veiller au bon déroulement des chantiers jusqu'à la réception (Modification de structure, Genie civil, VRD, Construction de process, Démolition de process)
    - Diriger et animer les équipes sur places ainsi que les différents sous-traitants (5 chefs d'équipes, 60 ouvriers)
    - Gérer la logistique du chantier (zone de stockage, flux physiques)
    - Gestion budgétaire des chantiers
    - Management d'un dessinateur
  • Europac - Responsable Méthodes

    2011 - 2015 - Mise en place du service méthodes, industrialisation
    - Management de 5 personnes
    - Expertise pour les nouveaux produits
    - Référent du domaine impression du site de production (Prix d'impression national : 1er en 2011 - 2ème en 2012 - 1er en 2013 - 2ème en 2014)
    - Optimisation du process : Réduction des temps de réglage (SMED), Réduction des temps d’arrêts
    - Élaboration des dossiers de devis, fabrication
    - Gestion des fournisseurs
    - Mise en place d’un nouvel ERP (SAP)
    - Analyse des profitabilités de productions / commerciales et élaboration de dossier de rentabilité
    - Suivi de projets (Implantation stockages, réduction des arrêts machines)
  • SCA Packaging - Chargé de mission Lean Manufacturing

    2008 - 2011 - Démarrage du service Lean Manufacturing
    - Management quotidien du personnel opérationnel (Réunion 5min)
    - Fiabilisation des données informatiques (Production, planning, produits, PCC)
    - Mise en place d’outils d’amélioration continue (5s, Procédures, TPM)
    - Formation du personnel aux outils Lean (5s, Smed, Dice game, VSM)
    - Mise en place d’outils de management visuel (Tableaux de performance, Indicateurs, T-cards)
    - Suivi projets (Étiquettes bobines, Gestion des outillages, Démarrage machine pré-print)
  • Oldthorns Hotel - Serveur en restauration

    2007 - 2007 - Apprentissage de l'anglais par immersion dans le pays
  • SCA Packaging - Ingenieur Production

    2005 - 2006 - Stage de fin d'étude d'Ingénieur
    - Mise en place d’indicateurs de performance TPM et d’une base de données
    - Augmentation de la qualité client et réduction des déchets (mise en place d'appareils de controle du process)
    - Gain de 140 000 euros par an
  • Bénéteau - Stagiaire Technicien Bureau d'Etudes

    St Gilles Croix de Vie 2004 - 2004 - Conception et fabrication d’un moule en polyester pour la réalisation de pièce de petite série
  • L'Océane des Plastics - Ingénieur Bureau d'Etudes

    2003 - 2006 - Cycle d'apprentissage sur 2 ans (1semaine en institut / 1 semaine en entreprise)
    - Développement / Industrialisation de nouveaux produits plastiques rotomoulés
    - Mise en place d’un logiciel de DAO - CAO
    - Amélioration des flux des productions

Formations

  • SCA, Lean Academy (Brussels)

    Brussels 2009 - 2009 Interne SCA

    - Apprentissage des principes du Lean Manufacturing (formation dispensée en anglais)
    - Exercices en entreprise (utilisation des outils Lean (5S, Smed, Tpm), application d'un management de proximité)
  • Institut Catholique Des Arts Et Métiers ICAM Bretagne

    Vannes 2003 - 2006 Ingénieur ICAM

    mathématiques de l’ingénieur, sciences physiques, mécanique, électronique, mécanique générale, matériaux, productique, énergétique, automatismes et électricité, organisation industrielle, environnement et sécurité
  • Lycée Saint Joseph

    Vannes 2001 - 2003 BTS

    Stage en industrie (Automobile Peugeot Citroen, fabrication de charpente en bois)
  • Lycée Saint Joseph

    Vannes 1999 - 2001 Baccalaureat

    Option productique
  • Lycée Saint Joseph

    Vannes 1997 - 1999 BEP

    - Stage en maintenance industrielle (industrie agroalimentaire, plastique)

Réseau