Chargé d'études au sein du département "Produits et Marchés" du CTIFL, j'y réalise pour le compte de la filière des études économiques sur la consommation. A partir des outils d'analyse quantitative et qualitative, et à l'aide d'un panel consommateurs, j'analyse, oriente et informe les professionnels de la filière sur la consommation des F&L frais en France et en Europe.
Cette fonction de conseil auprès des professionnels m'amène également à travailler sur des études de marché (analyse production/échange). Enfin, mon champ d'étude s'étend également à des problématiques plus générales et transversales.
Mes compétences :
Chargé d'études
Etudes economiques