Gilles SAFFROY

En résumé

Entreprises

• ANDROS Ultra Frais - Acheteur Ingredients

  2012 - maintenant Achat centralisé des fruits sur sucre, texturants, arômes , colorants et autres ingrédients.

• ANDROS - Controle de gestion

  BIARS SUR CERE 2009 - 2011 Contrôle de gestion industriel
  Management de la performance des 7 usines du pôle Ultra Frais
  Productivités, rendements, main d’œuvre, frais fixes
  Coordination budgétaire sur cubes multidimensionnels

• Materne-Confilux Belgique - Responsable Division Fruits Industriels

  2004 - 2008 Gestionnaire et animateur d’une structure autonome.
  Responsable des activités commerciales, R&D et production : 7000 T/an, 100 références.
  Contrôle de gestion, PRI et prix de ventes ; garantie de la qualité et de l’interface client.
  Orientation de la stratégie marketing, commerciale, et R&D.
  Définition et réalisation des investissements pour la fiabilisation des outils de production et les augmentations de capacité(1 million d’euros en 3 ans).

• Agrana Fruit SAS - Expert R&D, Production, Procees

  MITRY MORY 1987 - 2004

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Annie LAFAYE

• Anthony LOURENCO

• Bertrand HUENTZ

• Christophe THOMAS

• Gilles LATRUFFE

• Jean-Paul SIMUNIC

• Lucilia LEITAO

• Olivier GAUTREAU

• Stéphane CLEMENT