Olivier GAUTREAU

En résumé

Entreprises

• SAM Sensory and Marketing International - Managing Director - Branche France

  Paris 2011 - maintenant

• SAM Sensory and Marketing International - Consultant Senior

  Paris 2006 - 2011 Conseil en Marketing Sensoriel:
  - définition, mise en place et suivi de solutions d'études adhoc pour la mise en place d'une stratégie produit
  - en France et à l'International
  
  Coordination de l'équipe de consultants

• Agrana - Responsable Recherche et developpement

  MITRY MORY 2002 - 2005 Agrana, leader sur le marché des préparations de fruits sur sucre pour produits laitiers.
  Gestion directe du compte clef Danone Western Europe:
  - Analyse et évaluation des demandes clients dans le contexte stratégique de l’entreprise
  - Management de l’équipe développement
  - Conception des maquettes : formulation, analyse des besoins (matières, ressources), validation de la faisabilité industrielle
  - Coordination de la phase d’industrialisation et suivi des lancements produits

Formations

• AgroParisTech (Ex INA PG)

  Paris 1996 - 1999 Sciences et procedes alimentaires

Réseau

• Aurélie DAGAIN

• Carole LE DUC

• Céline M.

• Coralie PIGEON - PERLAT

• Nathalie JACQUET

• Picherit JÉRÉMY

• Pieyre-Aymeric HASSELOT

• Sylvain LAPOIX

• Vincent SANTOS