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Olivier GAUTREAU

Paris

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Conseil
Ingredients
Innovation
International
Marketing
Marketing sensoriel
Produits Laitiers
Stratégie

Entreprises

  • SAM Sensory and Marketing International - Managing Director - Branche France

    Paris 2011 - maintenant

  • SAM Sensory and Marketing International - Consultant Senior

    Paris 2006 - 2011 Conseil en Marketing Sensoriel:
    - définition, mise en place et suivi de solutions d'études adhoc pour la mise en place d'une stratégie produit
    - en France et à l'International

    Coordination de l'équipe de consultants

  • Agrana - Responsable Recherche et developpement

    MITRY MORY 2002 - 2005 Agrana, leader sur le marché des préparations de fruits sur sucre pour produits laitiers.
    Gestion directe du compte clef Danone Western Europe:
    - Analyse et évaluation des demandes clients dans le contexte stratégique de l’entreprise
    - Management de l’équipe développement
    - Conception des maquettes : formulation, analyse des besoins (matières, ressources), validation de la faisabilité industrielle
    - Coordination de la phase d’industrialisation et suivi des lancements produits

Formations

Réseau

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