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Gilles SCHMITT

SAINT JEAN DE VEDAS

En résumé

20 ans d'expériences dans le domaine de l'aménagement et conception de restaurants.Après 4 expériences réussies dans ce domaine dont les 2 dernières (brasserie l'Éden au cœur de Montpellier , et aujourd'hui (restaurant l'un des sens by Sophie et Gilles à st jean de Védas .

Aujourd'hui, je développe une nouvelle activité ou je propose mon expérience et mes connaissance pour la réalisation de concept de restaurants clef en main pour tous types investisseurs .

Mes compétences :
Coaching
Design
restaurant
Restaurateur

Entreprises

  • Sas concept city - Gérant

    1993 - maintenant Gérant de 2 sociétés de rénovation et décoration d'intérieur sur Paris
    Réalisation d'un hôtel restaurant de 7 chambres et 110 couverts sur l'hérault
    Réalisation d'une brasserie en centre ville de Montpellier (brasserie L'eden )250 couverts jour.
    Création et réalisation d'un restaurant raffiné et design a partir d'un local vide dans une zone commercial (l'un des sens a St Jean de Vedas).Aujourd'hui gerant d'une SAS concept city (commercialisation et developpement d'un espace commercial sur villeneuve les beziers), gerant d'une sarl atous concept (activité , renovation, construction,amelioration de l'habitat )

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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