Goget DELPHINE

En résumé

Entreprises

• CHU Pasteur, Clinique des cadrans solaires - Diététicienne Hospitalère

  maintenant Exercice professionnel:
  2003/2004 - 5 mois
  
  Stages: 2002 - 4 mois
  
  . Education nutritionnelle des patients à un régime diététique adapté à leurs pathologies (patients adultes en néphrologie, cardiologie, neurologie et enfants - adolescents en clinique spécialisée)
  . Création d'outils de travail et de communication ludiques
  . Gestion de la prise en charge des repas hospitaliers

• Pharmacie Huertas - Responsable diététique

  maintenant Exercice professionel: 2003 - 3 mois
  
  . Vente de produits diététiques
  . Conseil à la clientèle

• CHS Sainte Marie, Lycée Albert Calmette, Azur Restauration - Diététicienne en restauration collective

  maintenant Stages: 2001 - 3 mois
  
  . Supervision de l'hygiène et la qualité nutritionnelle de repas traditionnels ou particuliers
  . Prise en charge particulière et création de recettes adaptées (allergies alimentaires)

• Lyonbiopôle - Pôle de compétitivité - Chargée de Projets Nutrition Santé

  2017 - maintenant

• ACIES Consulting Group - Consultante en Financement de l'Innovation

  2014 - 2017 Consultante en Financement de l'Innovation au sein de la BU Agro-Santé
  - Direction de missions et accompagnement des équipes client dans la mise en œuvre opérationnelle
  - Analyse des projets de R&D et détermination de leur éligibilité aux dispositifs de financement
  - Valorisation des dépenses de R&D des clients
  - Rédaction de dossier technique et financier
  - Contribution au développement business.

• Pôle de compétitivité Vitagora - Ingénieur Projets

  2009 - 2014 . Accompagnement à l'émergence, au montage et au financement de projets de développement innovants collaboratifs autour des thématiques Goût-Nutrition-Santé
  . Dimensionnement / gestion / suivi de projets
  . Recherche de financements pour les projets (collectivités locales, nationales)
  . Développement et animation du pôle et de son réseau (secteurs industriels, de la recherche et de la formation)

• DISTRIBORG - Service Qualité Réglementation Développement - Responsable Service Consommateurs

  Saint Genis Laval 2008 - 2008 Traitement et analyse de données consommateurs
  Relais et soutien aux services QRD et Marketing

• NESTLE - Davigel - Conseiller commercial en Nutrition / Agroalimentaire

  Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2007 CONSEIL EN NUTRITION ET RELATIONS COMMERCIALES
  Restauration hors foyer
  
  . Mise en place de moyens d’implantation de gammes spécifiques
  . Mise en place régionale de la politique nutrition
  . Soutien commercial, formation / force de vente et clientèle
  . Organisation d’animation et de réunions / force de vente et clientèle

• Kerry Ingrédients France - Ingénieur Agroalimentaire R&D/Marketing - Innovation - Nutrition

  2006 - 2006 Preparation Spéciales de fruits pour produits laitiers frais
  INTERFACE R&D / MARKETING
  
  Mise en place d'outils et d'une démarche de développement spécifique à "l'innovation-santé"
  Proposition et développement proactif de concepts d'aliments " santé " innovants.
  organisation et gestion de l'ensemble des étapes du projet, de l'analyse du contexte, à la réalisation technique des maquettes produits et argumentaires clients.
  
  . Démarche clients proactive
  . Gestion de projet et de la problématique " nutrition ' santé "
  . Partenariats fournisseurs et clients
  . Argumentation commerciale
  . Formulation
  . Création d'outils de capitalisation de l'information
  . Veilles produits et réglementaires
  . Benchmarking, études de tendances

• Le Kiosque à Sandwiches - Ingénieur Agroalimentaire R&D/Marketing

  2005 - 2005 Sandwicherie Industrielle
  INTERFACE R&D / MARKETING
  
  Développement et industrialisation de produits en marque de distributeur.
  Amélioration et création en démarche proactive et en réponse à appels d'offres et briefs clients.
  
  . Formulation, validation, industrialisation
  . Démarche clients pro- et réactive
  . Gestion de projet
  . Veilles produits et études de tendances
  . Remaniement de gammes et propositions créatives
  . Partenariats fournisseurs et clients

Formations

• ENSA Montpellier Et ISEMA Avignon MIAL (Montpellier)

  Montpellier 2005 - 2006 Mastère Spécialisé "Innovation Alimentation"
  
  Mastère Spécialisé "Innovation Alimentation"

• Université Nancy 1 Henri Poincaré (Vandoeuvre Les Nancy)

  Vandoeuvre Les Nancy 2003 - 2005 Nutrition et Diététique

• Lycée Sasserno

  Nice 2000 - 2002 BTS Diététique

Réseau

• Baptiste GRIVELET

• Charles PLUT

• Clémence BOUVEL

• Delphine BOEUF

• Emeline PAYEN

• Emmanuelle GAUTHIER

• Nathalie MILLERET