Grégoire DELAPORTE

En résumé

Entreprises

• AgroParisTech - Jeune chercheur

  Paris 2015 - maintenant Thèse de doctorat au sein de l'UMR 1145 GENIAL (Ingénierie Procédés Aliments), Equipe IAQA (Ingénierie Analytique pour la Qualité des Aliments)
  
  Le but de cette thèse est d’apporter une preuve de concept innovante montrant qu’une évaluation globale, rapide et fiable de la qualité sanitaire chimique d’un aliment est possible.
  
  Les outils utilisés pour répondre à ce cahier des charges sont :
  - Des techniques analytiques à haute résolutions (UHPLC-HRMS)
  - Les outils de prétraitement de données issus de la bio-informatique et de la métabolomique
  - Les outils statistiques de la chimiométrie
  
  Activités annexes :
  - Organisation du Forum professionnel des doctorants de l’école doctorale ABIES 2016/2017
  - Communication (publications, congrès, séminaires etc.)
  - Encadrement de stagiaires
  - Participation à des appels à projet
  - Travail multi-sites et multi-équipes
  
  Compétences, connaissances et savoir-faire acquis :
  - Expertise scientifique et technique
  - Communication
  - Gestion de projet

• Nestlé - Stagiaire de recherche

  Marne La Vallée Cedex 2 2015 - 2015 Développement d'une méthode de quantification par dilution isotopique et de criblage de composés volatils dans des huiles alimentaires par HS-SPME/GC-MS.
  
  Compétences techniques et scientifiques :
  - Développement de méthode analytique pour application dans le monde industriel
  - Maîtrise de la technique de microextraction sur phase solide couplée à la chromatographie en phase gazeuse appliquée à de la quantification et du criblage
  - Réglage et maintenance technique de la HS-SPME/GC-MS
  
  Compétences non-scientifiques :
  - Travail en environnement certifié ISO 17025
  - Soutien technique sur d'autres projets du groupe
  - Participation à la vie du laboratoire et à une démarche d'amélioration continue

• Insa de Rouen - Stagiaire

  2014 - 2014 Projet d'étude en partenariat avec Air Normand, évaluation d’une méthode de dosage des métaux dans des filtres à particules PM10 par fluorescence X

• MTM Research Center of Örebro University (Sweden) - Stage de spécialité

  2013 - 2013 Set up of an extraction procedure to analyse Persistent Organic Pollutants (POPs) in plastic by GC/MS

Formations

• Université Rouen Haute Normandie

  Mont Saint Aignan 2014 - 2015 Master Chimie Analyse et Spectrochimie
  
  Cours avancés en chimie analytique (Spectrométrie de masse, Sciences séparatives et RMN)
  Bases de biochimie et de chimie médicinale (synthèse, action d'un médicament)

• Insa De Rouen

  Rouen 2010 - 2015 Ingénieur
  
  Ingénieur Chimie et Procédés avec une spécialisation en Chimie Fine
  
  - Spécialisation en Chimie Fine : analyse chimique, synthèse organique, biochimie
  - Chimie des polymères et matériaux, procédés et modélisation, chimie nucléaire
  - Chimie généraliste (organique et inorganique)
  - Bagage scientifique généraliste (Mathématiques, Physique, Chimie et Informatique

Réseau

• Denis FUGER

• Elise NAVARRE

• Emeline BOUGET

• Margot LUCET

• Octave SAUNIER

• Sarah CORBEL

• Stéphane MARCOTTE

• Yvon GERVAISE