Mes compétences :
Autonomie
Bon relationnel
Ecoute
Gestion des priorités
Polyvalence
Relationnel
Rigueur
Travail d'équipe
Vision
Entreprises
Laiterie de saint Denis de l'Hôtel
- Responsable HSE
2018 - maintenant
All'Chem
- Responsable HSE
2013 - 2017
ORGAPHARM
- Chargé de mission HSE
2012 - 2013
RESEDA
- Stagiaire en charge de l'étude
2008 - 2008Stage de fin d'étude d'ingénieur agroalimentaire.
Sujet du stage :
Enquête sur les gisements nationaux et la valorisation des coproduits et déchets issus de l'agro-industrie (industries agro-alimentaires, industrie de traitement des déchets et coproduits organiques, secteurs qui valorisent les coproduits et déchets...)
Enquête réalisée en partenariat avec l'ADEME et avec la participation du SSP (Service de la Statistique et de la Prospective).
Description :
RÉSÉDA (Réseau d'organisations professionnelles et interprofessionnelles pour la qualité et la sécurité sanitaire des denrées animales)a pour objectif d'amener les organisations professionnelles de différents secteurs(ANIA, SNIA, Coop de France, ANMF, FNADE, UNIFA, ...) à travailler ensemble sur des sujets transverses tel que les OGM, les éléments traces métalliques, les coproduits et déchets,...
Les objectifs de l'enquête sont :
- identifier les gisements et les voies de valorisation des coproduits,
- cartographier ces gisements pour connaitre les disponibilités, et les distances moyennes entre les sites de production et les sites de valorisation,
- étudier les évolutions et les perspectives de cette thématique,
- identifier les volumes non valorisés mais qui pourraient l'être,
- identifier les questions et les sujets sur lesquelles l'ADEME pourrait travailler avec les filières,
- organisation d'un séminaire pour la restitution des résultats de l'enquête.
CFSI / SIFPAF
- Chargé de mission
2008 - 2012Mes missions au sein de cette double structure :
- en charge de l'observatoire économique, réglementaire, technologique et bibliographique,
- traitement, analyse et diffusion des statistiques d'activité de la profession,
- suivi des principaux indicateurs des marchés céréaliers,
- réalisation et diffusion d'une revue de presse hebdomadaire sur les marchés céréaliers,
- missions ponctuelles selon l'actualité réglementaire, médiatique, ...
- participation à la gestion quotidienne de cette double structure (back office, ...)
Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel
- Stagiaire qualité systéme
2007 - 2007La laiterie de Saint Denis de l'hôtel (LSDH) est une entreprise de conditionnement de liquides alimentaires aseptiques et réfrigérés.
Missions :
- mise à jour de la réglementation et optimisation de l'outil de gestion de celle-ci,
- mise à niveau du système d'indicateurs de performance (simplification, étude la pertinence des indicateurs et hiérarchisation de ceux ci, ...),
- mise en place d'indicateurs pour les actions de développement durable,
- optimisation des données d'entrées et de sorties des processus de l'entreprise dans le cadre d'une démarche d'amélioration continue,
- étude de l'intérêt de la mise en place de l'ISO 22 000 pour la structure,
- mise en place d'outils et optimisation du déroulement de l'audit hygiène et sécurité.
