Guichard BRUNO

En résumé

Entreprises

• Mondelēz International - Sales Manager Senior Promo Biscuit

  CLAMART 2014 - maintenant - Recommandation de la stratégie Promotionnelle Biscuit auprès de la catégorie Europe
  - Pilotage budgétaire des coûts Promotionnels
  - Pilotage des objectifs volumes par marque
  - Management de 6 collaborateurs au sein de 3 métiers distincts

• Mondelēz International - KAM Galec Régional

  CLAMART 2013 - 2014 Biscuit
  - Négociation des accords régionaux dans 4 Centrales Régionales Galec (Scapest, Scpanor, Scadif et Scanormande).
  - Mise en place de contreparties sur les leviers Assortiment, Promotion et Merchandising
  - Animation des objectifs auprès de la Force de Vente

• Kraft Foods France - KAM Galec Régional

  CLAMART 2012 - 2013 Biscuit
  - Négociation des accords régionaux dans 4 Centrales Régionales Galec (Scapest, Scpanor, Scadif et Scanormande).
  - Mise en place de contreparties sur les leviers Assortiment, Promotion et Merchandising
  - Animation des objectifs auprès de la Force de Vente

• Cadbury France - Catégory Manager

  Paris Cedex 2008 - 2012 Chocolat, Gum & Candy
  - Pilotage de l’activité business de la région
  - Développement des potentiels de 8 Vendeurs et animation de l’esprit d’équipe.
  - DR Formateur au sein de l’école de vente (Technique de vente et Socio-styles)
  - Négociations avec le réseau des Franprix indépendants

• Cadbury France - Directeur Régional GMS

  Paris Cedex 2005 - 2008 • Pilotage de l’activité business de la région : fixation des objectifs, suivi, contrôle, évaluation des performances de chaque collaborateur
  • Animation et esprit d’équipe : animation de réunions mensuelles, challenges collectifs et primes individuelles
  • Management humain : Recrutement, formation et développement personnel des collaborateurs en tant que DR « formateur » (4 en France)

• Cadbury France - Coordinateur Supply

  Paris Cedex 2002 - 2004 Interface Commerciale Logistique
  
  • Gestion et optimisation des quotas promotionnels et des lancements de nouvelles références : Prévision des ventes avec la cellule enseigne, gestion de la demande, planification et anticipation des besoins
  • Suivi et réajustement des mouvements dans la chaîne logistique : mise en place de réunions hebdomadaires pour affiner et réajuster les besoins en temps réel, valeur ajoutée dans l’élaboration des plans de production usines, sous traitants et copackeurs
  • Suivi et priorisation des livraisons clients : Optimisation des livraisons (Ex/GPA), limiter les ruptures et baisser drastiquement les pénalités liées

• Cadbury France - Chef de secteur

  Paris Cedex 1997 - 2002 • Gestion d’un secteur de magasins aux enseignes hypermarchés et supermanrché:
  Optimisation du chiffre d’affaires (+ 10% par an) ; gestion des dossiers clients et budgets. Animation et management du personnel prestataire et d’un promoteur des ventes (enseignes supermarchés).
  • Optimisation des 4 « P » : Respect des assortiments négociés et de la stratégie prix, Négociation et mise en place de nos recommandations merchandising caisse et rayon,
  Revente et dynamisation de nos marques dans le cadre des temps forts société.
  • Chef de file Sca Galec "Socara" : Support terrain du Compte Clé régional. Participation aux négociations, suivi de l'entrepôt.

Formations

• Institut Formation Affaires Et Gestion IFAG Montluçon

  Montlucon 1994 - 1997

Réseau

• Aurélien SAINT-MICHEL

• Aurélien SCHAEFFER

• Catherine BARRIS

• Eric BRUN

• Florence MORIN

• Johanna MORELLE

• Marc ANTONINI

• Patricia BAKSALARY

• Stéphanie DITHURBIDE

• Véronique LE HELLO