TROIS ILETS
6 mois de césure entre le 1er mars 2018 et le 1er septembre 2018 afin de réaliser un projet familial de voyage en Océanie (Australie -NZ- Polynésie). En poste en Martinique depuis janvier 2013 - j’etais responsable de la société Nausicaa au Lamentin (Groupe Fabre/ Antilles Françaises/ 600 personnes) avec pour mission principale l'encadrement d'une équipe approvisionnements et transit (7 pers) pour les enseignes Leaderprice et Franprix sur les départements Martinique et Guyane (16 points de ventes).
J’ai été ensuite en charge des achats de la filière surgelés pour ce même groupe de décembre 2014 à mars 2018.
Mes compétences : achats, sourcing, recrutement et animation d'équipe, construction et suivi des objectifs de mes collaborateurs, pilotage des flux d'approvisionnements tri température en local et à l'import, calcul et contrôle des revients, responsable du taux de service de général de la cellule approvisionnements.
Précédemment et jusqu’au 18/01/2013, pour la succursale de Lyon branche Passion Froid du groupe Pomona, j'étais en charge des achats de produits surgelés pour la région Rhone Alpes Auvergne (130M de CA sur 2011).
Mes missions principales étaient la définition des coopérations commerciales régionales avec nos fournisseurs (animation et promotion des ventes, participations budgétaires, développement de gammes) ainsi que la formation et l'encadrement des approvisionneurs sur SAP.
Je m'occupais également du poste transport amont où les objectifs étaient la diminution des coûts et le sourcing de nouveaux transporteurs, ainsi que la recherche de nouvelles formes de gains (négociations de prix "départ", remises logistiques, massification des flux).
Enfin, j'étais en charge du pilotage du pôle surgelés : management des approvisionneurs, suivi des indicateurs (flux, stocks, performances) et application de la stratégie achats du site.
Mes compétences :
Agroalimentaire
SAP
Sourcing
Négociation achats
Management
