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Guillaume COINON

PARIS

En résumé

15 ans d'expériences commerciales (ventes, category management et négociation) au sein de groupes internationaux FMCG (Bel / Marie / Kellogg's / Lindt&Sprungli / Beiersdorf).

Solide expérience en négociation, développement catégoriel (avec management d'un portefeuille large de catégories - jusqu'à 10 catégories), management d'équipes de Key Account managers, category managers, force de vente régionale, assistant(e) commercial(e). Membre du comité commercial.

Spécialités : Négociation France et international – Pilotage des business plans associés – Développement catégoriel – Management d'une business unit – Management d'équipes de Key Account Managers, category managers, force de vente régionale – Leadership – Conduite du changement – Management, recrutement et développement d'équipes commerciales

Mes compétences :
Agroalimentaire
Compte clé
Conduite du changement
Développement des ventes
Direction commerciale
Stratégie commerciale
Sales Force
Techniques de vente
Business development
Leadership
Key account management
Category management
Négociation commerciale
Management

Entreprises

  • Beiersdorf - DIRECTEUR DES CLIENTS NATIONAUX

    PARIS 2017 - 2018 Management d’un service de 20 personnes / Développement des équipes
    Acteur de la définition et de la mise en oeuvre de la stratégie commerciale et des CGV
    Elaboration du tarif général annuel ainsi que les objectifs de négociation
    Définition, avec l’équipe, de la stratégie de négociation par client et son exécution
    Construction de la politique promotionnelle Centrale et son application
    Pilotage du Budget (volume / CA / P&L) et des KPI catégoriels (NSV / PDM …)

  • LINDT & SPRUNGLI - DIRECTEUR D'ENSEIGNES

    PARIS 2014 - 2017 En charge du développement de la rentabilité, du CA et de la PDM du groupement INCAA (Intermarché / Groupe Casino), sur les marchés Permanent (Tablettes / Confiserie) et Saisonniers (Noel / Pâques)
    Garant des comptes d'exploitation des enseignes
    Co-construction de la politique commerciale : en charge de la politique tarifaire
    Recommandation sur la définition des mandats de négociation
    Garant de la négociation (accompagnement des KAMs / garant des tactiques de négo et de leur application)
    Management d'une équipe de 5 personnes :
    - 2 KAMS (Permanent / saisonnier)
    - 2 CATMAN enseigne
    - 1 assistante commerciale
    Construction et entretien maillage clients

  • The Kellogg Company - KEY ACCOUNT MANAGER - LECLERC

    Noisy le grand_France 2013 - 2014 En charge de la négociation des accords annuels sur 3 GT (Epicerie sucrée / salée / Biscuits pour Petit Déjeuner)
    Management de 3 compte-clés régionaux en charge des négociations régionales, du développement business avec les 16 SCAS
    Travail en collaboration avec les équipes terrain, supply, category managt pour définir et transformer les priorités de l'enseigne

  • The Kellogg Company - KEY ACCOUNT MANAGER - AUCHAN / CASINO / DIA

    Noisy le grand_France 2011 - 2013 En charge de la négociation des accords annuels sur la catégorie des CEREALES et de la bonne application du plan d'affaires.
    Garant de la politique commerciale et promotionnelle Kellogg's dans les enseignes
    Travail en collaboration avec les équipes terrain, supply, category managt pour définir et transformer les priorités de l'enseigne

  • Marie - Groupe LDC - CHEF DES VENTES REGIONAL

    Rungis 2010 - 2011 Management d'une équipe de 9 chefs de secteur
    Définition et suivi des objectifs par chef de secteur
    En charge de la relation commerciale avec la SCADIF / SCAPNOR / SCAPARTOIS / SCANORMANDE sur 2 catégories (Traiteur et Surgelés)

  • FROMAGERIES BEL - CATEGORY MANAGER MARQUES

    Paris 2007 - 2010 Mise en place des stratégies catégorielles d'assortiment, merchandising, promotion et prix
    En charge de la construction des dossiers de revente enseignes des innovations Bel Enfants / A Tartiner de 2007 à 2010
    En charge de l'intégration catégorielle et commerciale de la marque BOURSIN (groupe de travail)
    Responsable de la relation merchandising avec le groupe Auchan

  • FROMAGERIES BEL - Chef de projet merchandising et études commerciales

    Paris 2005 - 2007 Responsable du pilotage de l'étude shopper avec l'institut d'étude
    Construction du discours de revente enseignes et terrain de la nouvelle vision merchandising
    En charge des études commerciales France (TVS / Assortman / Scanproprix...)
    Responsable de la relation merchandising avec le groupe EMC

  • FROMAGERIES BEL - CHEF DE SECTEUR GMS

    Paris 2005 - 2005 Revente et mise en place d'opérations promotionnelles et temps forts BEL
    Travail de la diffusion des gammes existantes et innovations
    Développement de la PDL Bel, notamment via la mise en application de la démarche merchandising Bel

  • FROMAGERIES BEL - STAGE - ASSISTANT CHEF DE PRODUIT

    Paris 2004 - 2005

  • Dim - STAGE - ASSISTANT DEVELOPPEMENT DES VENTES

    Paris 2003 - 2003

  • Ipsos - STAGE ASSISTANT CHARGE D'ETUDES - ARGENTINE

    Paris 2001 - 2002 ARGENTINE - BUENOS AIRES

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