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Guillaume DE LAVENNE

Saint-Berthevin

En résumé

Diplômé d'un Master 2 en Marketing et après 11 ans d'expérience comme Category Manager Senior au sein de la centrale d'achat des magasins NOZ, je souhaite aujourd'hui faire évoluer mes compétences et mes connaissances dans un nouvel environnement professionnel en lien avec le commerce.

Mon expérience passée (développement d'un marché de manière rentable et durable) m'a permis d'acquérir de nombreuses compétences dans différents domaines :
Marketing (élaboration d'une stratégie annuelle, mise en place de plans d'action, veuille du marché et de la concurrence, analyse de rentabilité, mise en place d'argumentaires pour les commerciaux).
Achat : développement d'un portefeuille fournisseurs, prospection, rendez-vous fournisseurs ainsi que salons professionnels en France et à l'international (USA, Chine, Angleterre, Allemagne, Espagne, Italie).
Management : gestion quotidien de 5 assistants, accompagnement et suivi de 50 commerciaux présents en France et à l'international.
Logistique : suivi et traitement de la marchandise, coût, période, volume.
Juridique : respect du cahier des charges, produits normés.

L'ensemble de ces missions a développé ma maîtrise de la langue anglaise, mon esprit d'équipe, mon esprit d'analyse, mon aisance relationnelle, ma capacité à animer une équipe, ma capacité d'adaptation, ma prise de recul, et ma gestion du stress.

Pendant cette période, le marché à évolué de 8 à 25 millions d'€ de C.A

Mes compétences :
Marketing
SAP
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
Lotus Notes/Domino
Cognos Impromptu
Diplomatie
Empathie
Rigueur
Dynamique
Management
Communication
Category management
Gestion de projet
Achats
Achats internationaux
Gestion de la relation client
Gestion des achats
Esprit d'initiative
Autonomie
Esprit d'équipe
Développement international
Développement commercial
Relation clientèle

Entreprises

  • Noz - SENIOR CATEGORY MANAGER

    Saint-Berthevin 2008 - 2019 Développement et gestion d’un marché de 25 M€ de CA.
    Élaboration de la stratégie de développement des achats France, Europe et Monde.
    Participation à des salons professionnels et des rendez- vous fournisseurs en Europe, en Chine et aux USA.
    Management d’une équipe de 5 collaborateurs.
    Suivi et accompagnement de 50 acheteurs présents au siège ou sur le terrain.
    Analyse de rentabilité (analyse et suivi des ventes des produits, actions correctives).
    Veille sur le marché externe (innovations, tendances) et sur la concurrence.
    Gestion logistique des flux (de l’entrepôt fournisseur à la répartition en magasin).
    Etudes de marché des lots proposés par les fournisseurs : analyse des produits, fixation des prix de vente et d’achat, détermination des volumes.
  • CERP Bretagne Nord - Assistant chef de projet

    2006 - 2006 Refonte du système d'information :
    - Organisation d'entretiens avec les directions utilisatrices.
    - Analyse de leurs activités et de leurs besoins.
    - Mise en place de formations.
    - Élaboration des documents de commandes.
    - Création de fiches Marketing clients.
  • CERP Bretagne Nord - Assistant Marketing

    2005 - 2005 Réalisation de la documentation commerciale.

    Création de supports de communication.

    Contacts clients.
  • Chocolaterie Pâtisserie LE DANIEL - Chargé d'études

    2005 - 2006 Implantation d'une nouvelle surface de vente :

    - études quantitatives.
    - prospection de nouveaux clients.

    Lancement d'un nouveau produit :

    - études qualitatives.
    - veille concurrentielle.

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