Guillaume DEWET

En résumé

Entreprises

• Lycée professionnel Belliard - GRETA METEHOR - Formateur ên Hébergement - Commercialisation & Service

  2013 - maintenant

• BRAKE France - Chef de secteur

  CORBAS 2011 - 2012

• Pierre & Vacances Conseil Immobilier - Responsable service Revente Immobilière France

  2010 - 2011

• Guillaume Dewet ( Freelance / Agent Co) - Commercial B to B / B to C

  2007 - 2010 Animation réseau, commercialisation, organisateur de réceptions.

• AXA - 1 er Maître d'Hôtel Salle à Manger de Direction GIE AXA

  Nanterre 2000 - 2007 Gestion d'une salle à manger de direction de luxe ( service à la Française) responsable de cave, développement de l'activité traiteur et animation oenologique.
  Organisation de la restauration de congrès.

• Lenôtre - Maître d'hôtel responsable

  Paris 1997 - 1998

• Hôtel LUTETIA Paris - Maître d'Hôtel Banquet

  Paris 1996 - 1997

Formations

• CNAM (Paris)

  Paris 1995 - 1996 Licence professionnelle hôtellerie
  
  niveau

• Lycée Hôtelier Du Touquet

  Le Touquet Paris Plage 1993 - 1995 BTS Hôtellerie Restauration Génie Culinaire Art de la Table

Réseau

• Adrien VOGELSINGER

• Guillaume HUBERT DE FRAISSE

• Gwenaëlle DUMONTIER

• Jean Claude ERGUY

• Julie MOTTAL

• Julien JEAN-DELASSAUSSOIS

• Philippe CARITEZ

• Sébastien BRISÉ

• Simon ARCHAMBAUD