Guillaume DUC

En résumé

Entreprises

• Tourtiller - Patissier- Fournier

  2014 - maintenant Je m'occupe des cuissons et des biscuits.

• Park Hyatt Paris Vendôme - Patissier

  2013 - 2014

• Café pouchkine - Btm patissier

  2011 - 2013

• Georges blanc - Mention complémentaire pâtissier glacier chocolatier confiseur

  2010 - 2011

• Le Fournil de la fontaine - CAP Boulangerie

  2009 - 2010 apprenti boulangerie en 1 an

• Gourmandise - CAP patissier

  2007 - 2009 apprenti patisserie

Formations

• CECOF

  Amberieu En Bugey 2010 - 2011 C.A.P Boulangerie

• MFR De Balan

  Balan 2008 - 2010 C.A.P Pâtissier

Réseau

• Beatriz DE SUCHETA

• Billy RAULOT

• Christine SALABERT

• Deborah BOURDIOL

• Farida HERRMANN

• Franck AFERIAT

• Handous MOHAMED

• Pierre Edouard MOURA

• Sonia MENDES FERREIRA