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Guillaume FELLMANN

Châtillon

En résumé

Mes compétences :
Bilan de fluides théorique
Photoshop
Autocad 2D
Formation hoteliére

Entreprises

  • Compass Group - Assistant chef de projet

    Châtillon 2012 - maintenant • Réalisation de plan d’implantation (distribution et production)
    • Définitions des besoins en surfaces et équipement.
    • Bilan de fluides estimatif.
    • Assistance aux réponses d’appel d’offre et au projet de fidélisation sur l’ensemble des secteurs de l’entreprise.
    • Relation avec les sous-traitant (Archigrafik, 3C,…)
  • COMPASS Group France - Dessinateur / projeteur

    Châtillon 2010 - 2012 • Saisie de plans et / ou de projet
    • Réalisation de plan d’implantation (distribution et production)
    • Assistance aux réponses d’appel d’offre et au projet de fidélisation sur l’ensemble des secteurs de l’entreprise.
  • Compass Group - Apprentissage

    Châtillon 2008 - 2009 Formation ACIR (assistant chef de projet)
    • Apprentissage technique (Autocad, fluidique, électrotechnique, gros-œuvre / second-œuvre).
    • Apprentissage général (Programmation, législation, diagnostique).
    • Réalisation d’un projet de fin d’étude sous forme d’APD.

Formations

  • Lycée Hôtelier Du Parc De La Francophonie (La Rochelle)

    La Rochelle 2006 - 2008 BTS

    • Initiation aux métiers de l’ingénierie hôtelière.
    • Cuisine pratique et théorique
    • Formation technique et général (droit, gestion, mercatique,…).

Réseau

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