Direction générale | Riom (63200)2021 - maintenant
CRISTAL-UNION
- Responsable Supply Chain
2016 - 2021
LAITERIE CARRIER
- RESPONSABLE LOGISTIQUE
2007 - 2016GESTION AMONT :
- Organisation de la collecte et dispatching du lait
- Relation producteurs : mise en oeuvre de la contractualisation, audits Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage
- Contrôle du paiement du lait à la qualité
- Mise en oeuvre des dispositifs interprofessionnels
- Développement de la filière Agriculture Biologique (conversions, formations)
GESTION AVAL :
- Gestion de l'ensemble des commandes clients / relations clients quotidiennes
- Organisation des tournées de livraison
- Etablissement du prévisionnel de production
- Représentation extérieure : structures interprofessionnelles (membre du bureau de la FNIL et du CRIEL Sud-Est), salons (SIRHA), colloques...
- Implication de l'entreprise dans un programme "OPTI'RESEAUX" (thématique MDD PREMIUM)
SCA AGYLIN
- Responsable Production
2004 - 2007Encadrement de l'activité d'une usine de teillage de lin : approvisionnement, transformation, expédition.
Gestion des services production, qualité et maintenance.
Responsabilité de 60 personnes en 3x8.
SCA COSAMA
- Responsable Production
1999 - 2004Encadrement de l'activité d'une station fruitière spécialisée en pommes : stockage, calibrage, conditionnement et expédition.
Gestion des services, production, qualité et maintenance.
Responsabilité de 40 salariés permanents et 60 saisonniers.
Définition et mise en oeuvre des investissements.
Membre du comité de pilotage de COSAMA-BERRY, l'Union de coopératives dont fait partir COSAMA
KERMENE
- Responsable Adjoint du conditionnement
1998 - 1999Assistance à l'encadrement de l'atelier de conditionnement regroupant 3 spécialités : charcuterie traditionnelle, lardons, jambon LS.
Gestion de l'approvisionnement des lignes, affectation du personnel (200 personnes en 3x8), suivi des stocks en relation avec le service expédition.
