Groupe Casino (EMCD)
- Responsable Dpt Qualité Epicerie et liquides
2011 - maintenantEncadrement d'une équipe de 6 responsables qualité.
Groupe Casino (EMC distribution)
- Ingénieur Qualité Alimentaire
2007 - maintenantResponsable Qualité Epicerie Sucrée (Cafés, thés, boissons chocolatées, sucres et édulcorants, pâtes à tartiner, confitures, miels, compotes, chocolats, confiserie de sucres).
L'activité est essentiellement centrée sur les produits à marque Casino, Monoprix et Leader Price.
Krüger France
- Ingénieur Développements
2005 - maintenantResponsable des développements sur les gammes de produits suivants :
- pâtes à tartiner
- Edulcorants en poudre et comprimés
- tablettes et barres chocolatées
Krüger France
- Responsable Assurance Qualité
2003 - maintenantCommercialisation de boissons instantanées, pâtes à tartiner, édulcorants et chocolats.
En relation directe avec les responsables Qualité de la grande distribution,
-rédaction des cahiers des charges et suivi des plans de contrôle
-suivi des non-conformités et de la mise en place des actions correctives
-réalisation des indicateurs qualités
-audits sur les sites de production
-veille réglementaire
-gestion du système d’Assurance Qualité
