Durant les 2 années passées en tant qu’acheteur chef de produit j’ai eu pour mission d’animer, analyser et rationnaliser l’offre de produits MDD en ultra frais pour les enseignes Casino : au travers de lancements de produits innovants et d’analyses de performances des références. Mon objectif principal a été de proposer les références les plus pertinentes pour répondre aux stratégies des magasins et aux attentes des consommateurs, tout en sachant renouveler l’offre existante.
Pendant 3 ans au sein de la Direction Qualité alimentaire chez EMC Distribution, j'ai managé la qualité des produits ultra-frais à marque distributeur (Casino, Monoprix et Leader Price). J'ai ainsi pu assurer les objectifs de positionnement qualité des références de chaque enseigne en challengeant les fournisseurs au quotidien. Mon objectif : avoir le bon produit dans les bons délais, dans le respect et la maîtrise de la sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
Chez Yoplait, en contact permanent avec les clients de la grande distribution, il était impératif de comprendre et d'analyser leur besoins afin de répondre au mieux à leurs attentes. Lors de l'animation des indicateurs qualité Supply Chain et MDD, j'ai dû prendre en compte les contraintes opérationnelles et proposer des plans d'actions efficaces et pragmatiques.
Au quotidien, je suis animé par la volonté d'être force de proposition afin d'améliorer les pratiques : initier un projet, le proposer, le porter, le mettre en oeuvre. J'accorde également une attention particulière à l'expertise de mes interlocuteurs (équipes, partenaires et clients internes) qui pour moi représente un facteur-clé de succès. Au travers de ma nouvelle fonction d’acheteur massification, ma mission est d’améliorer constamment la compétitivité achat de chacune des enseignes du groupe tout en accompagnant la stratégie commerciale de chaque enseigne.
Enthousiaste, diplomate et à l'écoute, je cherche à répondre à des défis en m'investissant en équipe.
Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire